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八年级科学上册《物质在水中的溶解》课件25 浙教版
第七节 物质在水中的溶解 【思考】 在一定的条件下,溶质(如:食盐、蔗糖、硫酸铜晶体等)是否可以无限地溶解在一定量的溶剂(如:水)里呢? 现象:硫酸铜晶体溶于水得到蓝色的溶液,到一定时候硫酸铜晶体不再溶解。 结论:在一定的条件(一定量的溶剂中,一定的温度下)下,溶质不能无限地溶解在溶剂里。 一. 饱和溶液与不饱和溶液 1.饱和溶液: 在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的饱和溶液。 2.不饱和溶液: 在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的不饱和溶液。 【思考】 一杯饱和的食盐水溶液,能否继续溶解蔗糖呢? 【思考、讨论】 判断这杯硝酸钾溶液是不是饱和溶液有哪些方法呢? 【方法】 1.如果溶液中有少量未溶解的溶质,则是饱和溶液; 2.加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。 【思考】 如何将这杯未饱和的硝酸钾溶液转变成饱和溶液? 如果有一杯饱和的硝酸钾溶液,能否将它转变成不饱和溶液呢? 饱和溶液 不饱和溶液 增加溶剂,升高温度 增加溶质,蒸发溶剂降低温度 3、 浓溶液和稀溶液: 在溶液中,溶有较多溶质的叫做浓溶液;有的溶有较少溶质,称为稀溶液。 【实验演示】 蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验 【现象】10克蔗糖在10毫升水中溶解了,溶液很浓,但还未饱和,可以继续溶解蔗糖;0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少,溶液很稀,但已经饱和了,不能继续溶解熟石灰。 【思考】 饱和溶液一定是浓溶液吗? 结论1: 饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液也不一定是稀溶液。溶液的饱和、不饱和与溶液的浓、稀并没有直接的必然关系。 都是食盐水溶液, 在同一温度下, 饱和溶液和不饱和溶液相比哪个浓? 结论2: 在相同条件下,对同种溶质的溶液而言,饱和溶液比不饱和溶液要浓一些。
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