星级酒店智能化工程建设.docVIP

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星级酒店智能化工程建设

星级酒店智能化工程建设由于工作关系我对酒店的项目有很多感触,今天借此机会把我的一些感触和大家分享,希望业内把我们酒店建得更好。 ??? 这是迪拜的酒店,以精美绝伦的装修,贴身管家的服务,和帝王般的享受著称,我没有去过,据去过的人介绍里面的智能化不是很突出,按照国内星级标准,五星级酒店客房最低面积20平米,白金五行客房面积36平米,他的普通的是170平方米,远远超出星级的标准,现在业内都叫七星酒店,但是七星酒店什么样的没有标准。他是靠精美绝伦的装修和贴身管家式服务吸引客户的。目前我们国家在海南、重庆、青岛、杭州、上海都模仿这个酒店做所谓七星级酒店。目前业内人对这一块有争论,1999年,迪拜做帆船酒店的时候,人均国民经济是49000美元,1999年我们力争1千美元,差距很大。现在有一些城市已经到了5、6千,7、8千美元,离迪拜差距还是很大的。这个图片是海南北京金典集团中标的地块要做一个七星级酒店,这个设计者是迪拜帆船酒店设计的之一。还有海南有一个凤凰岛,其中一个最高的也是一个七星级酒店。我们可以看到,我们国家七星级酒店和迪拜风格完全不一样,因为海南是有台风的,酒店外形必须要考虑空气动力。 ??? 目前业内的状况,前几位同志发言已经很清楚,现在世界前50位酒店管理公司都已经入住中国,现在反过来看,我们先站在消费者的立场,你是一个普通的旅客,当你单独外出公干的时候,或者带领家人度假的时候,或者你是公务员带领同事到外地组织会议,我们需要一个什么样的酒店?顾客的需求是我们建酒店的基础。比如你是注意酒店整体安全环境和周边繁华程度,外出购物的环境,还是注意整体的舒适性和感官的温和性,要强调房内温馨程度和干净程度。我注意两个一个是干净,一个是安全。其他的还有,我住的酒店通讯便捷性、消费便利性,服务的舒心性,作为普通顾客有这种感受或者有这种需求,我们做酒店的时候要朝着满足客户的心理去做。 ??? 如果我们站在酒店的投资者角度来讲,我们要建一个什么样的酒店,一个什么样的酒店可以满足我们需求,比如星级酒店,比如你是商务型的还是休闲度假型,还是纯住型的,实际上不同的酒店智能化所定位的档次和建设的要求是不一样的。只有把你的投资档次定位的很准,再结合顾客的需求,把两者融合在一起,才能建一个符合市场规律的酒店。 ??? 关于酒店业态发展趋势就不多介绍了,现在酒店在国内发展很快,现在大批酒店还在建,原来也讲了,目前我们国家的酒店,酒店的数量,酒店的客房数,包括酒店的联盟在国际上领先的,因为没有任何一个国家的酒店数量之大,客房之多可以和中国媲美。 ??? 什么是酒店信息化和智能化工程?现在大家对智能化已经很熟悉了,智能化这个说辞是从弱电工程引进来的,原来做建筑的时候,把强电和弱点有一个区分,50伏以下是弱点,实际上弱点的词定位不是很准确,准确的话叫智能化比较合适。第一次提出智能化是什么技术?在1996年我国上海华东设计院出了一本书叫智能化控制技术,后来在这个基础上,我国制订了GB50314-2000,以办公楼为模板开始的。2000年以后,经过5-6年各种建筑物类型的建设,2005年开始修订这个标准,到了2006年修订版本发表,我们在讲酒店信息化和智能化,其实在这个标准里面是把信息化作为智能化的一部分,主要是指计算机信息网络的组建,网络的应用以及所需的软件。我们后面要讲的布线是网络的基础,除此以外和酒店配套,除了信息化还有很多系统,2006年版的GB50312标准,根据建筑物不同的使用性质分了十种不同的类型,其中是把宾馆归纳到商业建筑,这里面列的10种建筑,每一种建筑都有不同的使用类型和使用特点。这个标准对宾馆建筑的要求很粗犷的,因为这个标准修订当中我也参与了一些事情,我一直认为如果做一个标准的话,起码要有四个相结合,第一要把所需要的功能和技术相结合,把设计和施工相结合,把配置和等级相结合,把验收和评定相结合。在50314里面更多讲究的是功能,对于怎么实现这个功能?里面没有去谈,这样在建设当中出现五花八门,每个人根据每个人的不同理解出现了偏差。 按照我国实际情况,标准和规范永远落后于工程实践的。一般来讲,国外没有那么多的标准,目前国家的标准和规范,我们国家是最多的,国外有一个技术法规,只要在技术法规允许的范围之内,你注册电器师,注册建造师可以自己发挥,我们国家一谈到设计就要先看标准,根据我的理解,国家标准实际上按照现在的解释,应该是我们本行业中,应该遵守最低要求,行业要求应该高于国家标准,企业标准应该高于行业标准。但是现在在这过程当中发现,很多业主,很多投资者,包括很多专家过分强调国家标准,认为超出国家标准的要求是不合理的,实际上国家标准是我们需要满足的最低要求,你根据建筑物的性质,根据企业为不同客户群体服务的范畴,你可以提出比国家标准更高的要求。 ??? 我们

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