生物化学精品教学（河南科技大学）第07章 脂类代谢 陈 5h.pptVIP

第一节 脂质的构成、功能及分析 一、脂质种类繁多、结构复杂 (二) 脂肪酸是脂肪烃的羧酸 ② 系统命名法 分簇 常见脂肪酸 （三）磷脂的化学结构 鞘磷脂 （四）胆固醇的化学结构 二、脂类的生理功能 例题 （三）磷脂的主要生理功能 （四）胆固醇的生理功能 第二节 脂类的消化与吸收 一、脂类的消化 第三节 甘油三酯的代谢 一、甘油三酯的合成(一) 合成部位(二) 合成原料(三) 合成过程 2. 甘油二酯途径 3-磷酸甘油的生成 柠檬酸－丙酮酸循环 3. 软脂酸的合成(1) 丙二酸单酰CoA的合成 (2) 软脂酸合成过程 软脂酸合成总反应式： (三) 脂酸的氧化分解1. 脂酸的活化 2. 脂酰CoA进入线粒体 3. 脂酸的?-氧化 ─ 反应过程 ?-氧化小结 附注： 长链脂肪酸的变构调节 小结 亚麻酸 异构酶 亚麻酸 表构酶 空间结构 1. 酮体的生成 2. 酮体的利用 例题 例题 第四节 磷脂的代谢 例题 第五节 胆固醇代谢 *胆固醇在体内的分布、来源、存在形式与功能 一、胆固醇的合成(一) 合成部位(二) 合成原料(三) 合成基本过程 胆固醇合成反应式 胆固醇的酯化 (四) 胆固醇生物合成的调节 二、胆固醇在体内的转变与排泄 例题 第六节 血浆脂蛋白代谢 一、血脂的组成和含量 二、血浆脂蛋白分类和结构(一) 血浆脂蛋白的分类1. 电泳分类法 2. 密度分类法 各种血浆脂蛋白的分类、性质、组成和功能 例题 (二) 血浆脂蛋白的组成 2. 血浆脂蛋白的结构 四、血浆脂蛋白代谢异常(一) 高脂蛋白血症 高脂蛋白血症分型 半衰期6~12小时 功能：转运内TG apoA HDL TG,PL, CE,C apoE apoC 直接分泌 apoC转移 接受 ←转移apoC、PL、C CE 转移→,B、E相对↑ 肝 细 胞 VLDL 新生VLDL apoB-100 TG,PL, CE,C C E B TG,PL, CE,C CⅡ 成熟VLDL B E LPL反 复作用 交换 TG,PL, CE,C B E I DL (VLDL残粒) LPL继续作用 apoB、E受体 肝 细 胞 apoB、 E受体 肝 外 毛 细 血 管 内 皮 细 胞 LPL TG,PL, CE,C TG,PL, CE,C E LDL TG,PL, CE,C B TG,PL, CE,C 人50% 在肝细胞中，TG与apoB100、E、 磷脂、胆固醇及其酯合成新生的VLDL。 TG来源： ①以葡萄糖为原料合成。 ②食物来源。 ③脂肪动员的FFA合成。 (二) VLDL的代谢(图解) LDL被LDL受体(广泛分布于肝动脉壁细胞等全身各组织的细胞膜表面,又称apoB,E受体)识别结合其apoE、apoB100内吞入细胞与溶酶体融合，LDL中 apoB100 溶酶体蛋白水解酶 氨基酸 CE 胆固醇酯酶 胆固醇 + FFA 2. LDL的非受体代谢途径（被单核巨噬细胞清除） (三) LDL的代谢 血浆中的LDL还可被修饰，修饰的LDL如氧化修饰LDL(ox-LDL)可被清除细胞即单核吞噬细胞系统中的巨噬细胞及血管内皮细胞清除。这两类细胞膜表面具有清道夫受体(SR)，摄取清除血浆中的修饰LDL。 正常人每天降解45%的LDL，其中2/3经LDL受体途径降解，1/3由清除细胞清除。 合成部位：血浆––由VLDL转变而来 去路：1. LDL受体代谢途径（主要途径） LDL的代谢(图解) 半衰期2～4天 结合→内吞 构建 细胞膜 合成类 固醇激素 合成蛋白质 LDL受体 合成↓ 合成部位： 主要在肝合成；小肠亦可合成；CM、VLDL中TG水解时，其表面apo AⅠ、 AⅡ、AⅣ、C及磷脂、胆固醇等离开亦可形成新生HDL。 (四) HDL的代谢 代谢过程： 成熟HDL可与肝细胞膜HDL受体结合而被肝摄取，胆固醇在肝内转变成胆汁酸，也可随胆汁直接排到肠腔。其中大部分CE在CETP的作用下由HDL转移到VLDL，少量由 HDL转移到肝脏。 分类 (按密度)： HDL1 、 HDL2 、HDL3 HDL1又称HDLc，仅在摄取高胆固醇膳食时才在血中出现。正常人血浆主要含HDL2和HDL3，仅含少量的前β-HDL。 HDL的代谢(图解) 血浆LCAT 反复作用 HDL受体 肝 细 胞 肝 外 组 织 C C PL、C、, CE 血液中CM、VLDL转变 Preβ-HDL AⅠ 小肠粘膜细胞 HDL 肝 细 胞 HDL 激活 新生盘状 双层HDL Ⅰ A 卵 磷 脂 PL，C CE 单层球状 HDL3 LCAT Ⅰ A 卵 磷 脂 PL，C C