复习课件：古代中国的农业和手工业经济【人教版】【课件】.pptVIP

第12讲 古代中国的农业和手工业经济 一：基础知识串讲 A.耕作方法的演进 C.耕作方法的进步 二：重点深化 小农经济 1：小农经济形成原因及特点 史料 土地私有化打破了以往那种集体生产的农耕传统，向以家庭为单位的个体生产形态过渡，西周时期那种“千耦其耘”的大规模集体耕作制，到秦汉则以“一夫挟五口，治田四百亩”的小家庭耕作制为主。与倡导农业生产小家庭化相配合的是，战国时期手工业也日益小家庭化，尤其是提供衣被的纺织业，虽有少量官营或私营手工工场，但占压倒优势的却是家庭纺织业。一个家庭内“男子力耕……女子纺绩”……的自给自足的家庭小农业，逐渐成为中国农耕经济的主体。 小农经济是一种自给自足的自然经济，这是否意味着小农经济等同于自然经济？ （1）都是生产力水平低下的产物。 （2）自然经济的最本质属性是物质生产的自给自足，和商品经济相对立； （3）小农经济的最本质属性是家庭经营，经营规模狭小。 （4）但是中国古代农业社会里的小农经济就是等于自然经济。 一：基础知识串讲 冶炼技术的发展 民间手工业发展状况 重点深化 （3）资本主义萌芽 一个标志：自由雇佣关系的出现。 两个推动：农业、手工业的发展和商品经济的繁荣。 三个特征：微弱稀疏，出现在个别地区、个别部门，发展水平低。 四个阻碍：自然经济的抵制、官府的剥削、重农抑商政策的压制、“海禁”和闭关锁国政策的实施。 三 材料解读 史料　明万历年间，仅苏州丝织业中受雇于私营机房的织工就有数千人，是官局的两三倍。清初在苏州复置官局，设机800张，织工2 330名。至康熙六年(1667年)缺机170张，机匠补充困难，而同一时期苏州民机不少于3 400张。“家杼轴而户纂组，机户出资，机工出力，相依为命久已。” ——摘自许涤新、吴承明主编《中国资本主义发展史》 发达的古代农业 早期农业的出现 中国农业的起源 刀耕火种的原始农业 耒耜的出现和商周农业的发展 精耕细作的传统农业 铁犁牛耕的发展 耕作技术的进步 水利灌溉 男耕女织的小农经济 商周时期的土地制度和集体劳动 春秋战国时期小农经济形成 小农经济下的农民 耕作方法 主要农具 精耕细作 刀耕火种 石刀、石斧、石犁、耒耜 铁犁牛耕 石器锄耕 青铜工具、木制耒耜 石锄石犁仍是主要生产工具 B.生产工具的改进 时代 工具 特点 春秋 铁农具、牛耕 局部出现 战国 铁犁 没有犁壁，只能松土破土 西汉 耦犁、耧车 二牛三人、二牛一人 播种工具 隋唐 曲辕犁 可调节深浅，简便轻巧，适于水田（传统步犁基本定型） 时间 耕作方法 春秋 垄作法 西汉 代田法 魏晋南北朝 耕耙耱技术 整体把握 小农经济形成的原因 （1）春秋战国时期，铁农具的出现和牛耕的推广，提高了社会 生产力。 （2）春秋战国时期，封建土地私有制的逐步确立。 特点 （1）以家庭为生产生活的基本单位（分散性） （2）精耕细作 （3）农业和家庭手工业相结合，男耕女织。 （3）生产的主要目的是满足自家生活需要和缴纳赋税（封闭性） （4）规模小、水平低、抵御天灾人祸的能力薄弱及简单落后的 小生产模式。（脆弱性） 小农经济的地位 中国传统农业社会的基本模式，是两千多年中国封建社会生存 与发展的经济基础。始终在中国封建经济中占据主导地位；在 较长时期内推动了社会的发展与经济的进步，但是它的牢固存 在也导致了中国传统社会发展缓慢和长期延续 影响小农经济发展的因素 (1)生产方式因素：耕作方式、耕作技术、土地制度等。 (2)小农经济自身特点：自给自足、规模小、技术力量薄弱、 抗御天灾人祸能力差等。 (3)政府政策因素：封建政府为保证封建统治的稳固，明智的 统治者大都采取重农政策。 (4)封建政府统治的腐朽、剥削的沉重及社会的动荡。 (5)严重的自然灾害。 古代手工业的进步 官营手工业 发展历程 特点 主要成就 冶炼 制瓷 丝织 民间手工业 发展状况 主要成就 享誉世界（三二p78） 名称 时间 冶铜技术 原始社会晚期 商周时代 冶铁技术 西周 16c以前 战国 一直领先世界 两汉 东汉 炼钢技术 两汉 南北朝 成就 掌握 繁荣 已有铁器 铁农具推广 高炉炼铁 水力鼓风冶铁 炒钢 灌钢 时间 状况 春秋战国和秦汉 发展 魏晋南北朝 遭受摧残 隋唐 恢复和发展 元朝 产量增多 黄道婆 明朝中后期 主导地位、花耧机、资本主义萌芽 古代手工业可归纳为“一、二、三、三、四” 一个新因素：资本主义萌芽。 两大象征：丝绸、瓷器。 三种经营形态：官营手工业、民营手工业、家庭手工业。 三大行业：冶金业、制瓷业、纺织业。 四大特征：规模大，分工细密；技术先进，工艺精湛； 素称发达，世界领先；历史悠久，影响深远。