营养与植保关系技术研讨PPT.ppt

各种寄生真菌优先侵害木质部并溶解导管的细胞壁，从而导致导管的堵塞，继而发生萎缩症（例如镰刀菌枯萎病）。这些真菌的生长和活性与木质部汁液中钙的浓度密切相关。在感病前，将豆种植物种植在钙浓度高而均匀的溶液中，然后接种镰刀菌并移栽到不同浓度的钙溶液里。木质部渗出物中钙的浓度是影响植物对镰刀菌抗性的因子。但番茄整组织的钙含量却与病害指数或寄生组织中寄生物的生长无关。 感染引起果实腐烂的真菌病害。因此在贮藏前施钙是防止生理失调和真菌侵染造成果实腐烂损失的有效措施。 4、微量元素对真菌病害抗病性的影响 　　关于微量元素对寄生病害影响的文献已发表很多，可是结果常互相矛盾，而且多数出自观察而不是系统的研究。一般而言，微量元素和大量元素对植物抗病性影响的原理相类似：养份缺乏导致低分子有机物的积累，从而降低了植物的抗病性。尤其是那些因营养缺乏而损害代谢活性的植物，对专性和兼性寄生物的防御机能更可能下降。三叶胶由于缺锌、糖分渗漏到叶表，加重了粉孢子浸染的严重性。缺硼的麦类植物感染白粉病的速率较硼供应充足的高好几倍，并且真菌病害迅速向整个植株蔓延。 　　 铜被广泛用作真菌杀菌剂，其用量远大于作物的需要。 铜作为杀真菌剂作用取决于它对植物（和真菌）表面的直接施用。至少，小麦的铜营养状况对白粉病感染速率没有什么显著影响，但严重缺铜也会使成熟植物抗白粉病能力受到抑制。延缓木质化，削弱酚的代谢作用，可溶性碳水化合物积累，以及延迟叶片老化，可能是缺铜植物成熟期感病性较高的主要原因。 结 语 正如前面所述，要获得最大的抗病性只有保持作物的最佳营养平衡状态。 五、 植物矿质营养与虫害的关系 害虫是指昆虫、螨和线虫等危害作物的动物。它们与真菌和细菌不同，有消化和排泄系统，但在食物上没有什么特殊要求。 此外，叶子颜色等视觉因素对它们的“识别”和“定向”能力是很重要的。例如，有许多种蚜虫喜欢在反射黄光的表面上栖息。 寄主植物对害虫抗性的主要类型有： （a）物理的（如颜色、表面特性、毛）； （b）机械的（如纤维、硅）； （c）化学及生物化学的（如刺激物、毒素和驱虫剂的含量）。 矿质营养可以在不同程度上对上述三方面产生影响。 （一）植物抗虫、耐虫的基础 害虫(成虫和幼虫)侵害作物的过程：取向定位---试食---定居----正常生长发育(寻觅-辩识-选择)。 作物对害虫的反应: 有诱致或拒斥，促进或抑制，营养或毒性。作物本身再生或补偿有无及大小，对产品的质量和数量的影响。 我们只讨论环境因子对害虫的抗耐性，不谈论生物学遗传对害虫的抗性。 1、形态特性和害虫抗耐的关系 （1）、颜色 （2）、形状 （3）、大小（高度或长度，宽度或直径，厚薄、体积等）解剖特性 （4）、硬度：谷子茎杆坚硬，阻粟灰螟的入侵。 （5）、紧密度：吸浆虫 （6）、体表光滑或粗糙和有无蜡质 （7）、解剖学特性 （8）、植物表面的毛状体：作物因茸毛强而抗虫；作物因茸毛弱而抗虫；腺毛与抗虫性； （9）、茸毛等的生长方向和形状与抗虫性的关系 （10）、矿物质沉积物 由于植物的某些特性或通过矿质营养调节使植物具有这些特性，导致害虫不喜趋向于这种植物上取食、产卵或栖居。 即从害虫的角度讲是负趋性。使得昆虫难以选择，不具备引诱昆虫产卵、取食的物理与化学性状；或具有抗拒昆虫产卵与取食的特性，物候期与昆虫的生活史不同步，达到控制虫害的目的。 2、生长特性和害虫抗耐的关系 （1）、株型：直立、半直立，紧凑或松散，枝叶的展开的角度(或与茎杆的夹角)等。 （2）、穗型：小穗的紧密与松散。 （3）、分蘖性： （4）、植物的组织器官对虫伤的反应。棉花的补偿能力(棉铃虫为害，正常蕾铃脱落减少；被产卵的部位有急剧产生细胞增生的反应，与形成虫瘿有区别；分泌树脂与乳液)。 3、生化特性与害虫抗耐的关系 （1）、次生代谢物质与营养物质。 即通过植物时空上的次生性物质和营养成分的变化来影响昆虫的行为和生长发育。前者有植物种、属的特异性，后者所有昆虫的要求基本相同，只是不同植物有消化利用率不同。 昆虫对寄主的专一性和植物害虫的抗性必然是基于植物组织内存在的特异性次生物质的(精油、生物碱、糖甙等)有无或浓度。 因此对这些物质消长变化的营养元素显得至关重要。 化学诱导抗虫性 诱导抗性是植物抵御外界病虫害的一种重要形式。 目前，植物诱导抗性的两条最主要的途径分别以茉莉酸(JA) 为和水杨酸(SA)为内源信号分子。 一般认为，水杨酸(SA)的信号路径可以很好的诱导植物抵御病原菌的入侵，而JA信号路径则主要诱导植物抵御外来昆虫的侵害。烟草、番茄、大豆等植物，在受到昆虫侵害、机械损伤和外源喷施茉莉酮酸、茉莉酸甲酯时，可以迅速的诱发植物组织内源JA含量的升高、启动JA信号路径，从而进一步引发植物组织中多酚氧化酶、蛋白酶抑制剂、植物防卫素、萜