辣椒秋冬茬栽培技术.docVIP

课题名称 设施蔬菜栽培学 分课题名称 辣椒秋冬茬栽培技术 课题序号 11 授课日期 第13周 2012年12月15日 授课时数 1 课时分配 讲课20分钟、图片展示15分钟 、讨论12分钟 作业 3分钟 授课班级 11秋农学班 授课班级人数 21 教学目的与要求 掌握辣椒秋冬茬栽培品种。 掌握辣椒秋冬茬栽培育苗技术 掌握辣椒秋冬茬栽培病虫害防治教技术 重点与难点 重点：辣椒秋冬茬栽培育苗技术 难点：辣椒秋冬茬栽培病虫害防治教技术 教学模式 3环节5步教学模式 教学方法 讲授法、讨论法、直观演示、练习法 教学材料准备 1、笔记本电脑 4、讲义 2、投影仪 5、 3、电源线等 6、 教学后记及改进措施 教学过程 主要教学是、示范、训练内容及步骤 理论讲解5分钟 辣椒秋冬茬栽培技术 设施辣椒的秋季栽培有两种情况，一种是夏播秋收，另一种是秋播，晚秋和冬季采收，甚至可越冬栽培，采收至元旦、春节。 1.选择品种 秋季栽培的辣椒品种要求具备耐热、抗病毒病、优质等条件。秋季一般不适宜栽培甜椒，主要栽培汗椒1号、江蔬2号、淮研2号等微辣品种。 2.培育壮苗 秋季栽培辣椒，其播种期一般应掌握在6月下旬至8月中旬，其中6月下旬至7月中旬播种者，其采收期一般为9月中旬至12月上中旬;7月下旬至8月上中旬播种乱其采收期为10月初至12月，甚至元旦、春节。 苗床多筑成深沟高畦，播种时浇足底水，覆土后使用遮阳网覆盖以降低土温，防止暴雨冲击。当有2～3片真叶时，一次性假植迸钵，假植后要盖好遮阳网，拱棚四周最好围上隔离网纱，以防蚜虫传染病毒。气温高时要经常浇水，同时可根据幼苗情况补施薄肥 (稀人粪尿)。苗期要注意防治蚜虫、红蜘蛛、茶黄蜗、蓟马等，特别是蚜虫。 3.整地施基肥 秋冬辣椒生长期长，要施足基肥，一般每667m2施腐熟厩肥3t、复合肥 4Okg，基肥可结合整地施入土壤。 4.遮阳定植 一般苗龄25～30d，有5～6片真叶时即可定植，每畦种两行 (窄畦每畦种一行)，株距25～30m。由于定植时温度较高，定植后在畦面覆盖稻草，或在大棚上覆盖遮阳网降温。 5.田间管理 定植后应经常保持土壤湿润。进人开花期后，每15～20d可结合浇水进行施肥，一般每667#施复合肥8kg.(前期可用人粪尿代替)，如果单独施肥，则可采用条施，但施肥后，必须进行覆土。始花期由于气温较高，容易落花，用2，4-D、防落素等生长调节剂喷花，以促进坐果。进人10月中下旬，应及时对设施进行覆盖保温。开始时，白天温度较高，应注意通风降温，但到了11月下旬后，外界气温较低，通风一般只能在中午前后进行。进入12月后，除了大棚覆盖外，还需要搭建二重帘或小拱棚进行多层覆盖，以确保适宜的温度。 秋季栽培辣椒时病虫害较多，前期特别要注意病毒病 (蚜虫)的防治，中后期应特别注意菌核病的防治。其他的病虫害主要有灰霉病、疫病、炭疽病、枯萎病、青枯病、红蜘蛛、蓟马、烟青虫、茶黄蜗、小菜蛾等，也应及时防治。 6.采收 秋季辣椒设施栽培的采收期一般自g月中旬至10月上旬开始，具体视播种期而异。当辣椒达到其固有的大小、形状、色泽时应及时采收，特别是前期采收更应及时。 演示操作或示范或展示图片等（10分钟） 事物、演示、多媒体、标本、图片等 操作步骤：1、 1.选择品种 秋季栽培的辣椒品种要求具备耐热、抗病毒病、优质等条件。秋季一般不适宜栽培甜椒，主要栽培汗椒1号、江蔬2号、淮研2号等微辣品种。 2.培育壮苗 秋季栽培辣椒，其播种期一般应掌握在6月下旬至8月中旬，其中6月下旬至7月中旬播种者，其采收期一般为9月中旬至12月上中旬;7月下旬至8月上中旬播种乱其采收期为10月初至12月，甚至元旦、春节。 、 边讲边演示内容一（10分钟） 田间管理 定植后应经常保持土壤湿润。进人开花期后，每15～20d可结合浇水进行施肥，一般每667#施复合肥8kg.(前期可用人粪尿代替)，如果单独施肥，则可采用条施，但施肥后，必须进行覆土。始花期由于气温较高，容易落花，用2，4-D、防落素等生长调节剂喷花，以促进坐果。进人10月中下旬，应及时对设施进行覆盖保温。开始时，白天温度较高，应注意通风降温，但到了11月下旬后，外界气温较低，通风一般只能在中午前后进行。进入12月后，除了大棚覆盖外，还需要搭建二重帘或小拱棚进行多层覆盖，以确保适宜的温度。 秋季栽培辣椒时病虫害较多，前期特别要注意病毒病 (蚜虫)的防治，中后期应特别注意菌核病的防治。其他的病虫害主要有灰霉病、疫病、炭疽病、枯萎病、青枯病、红蜘蛛、蓟马、烟青虫、茶黄蜗、小菜蛾等，也应及时防治。 学生分组练习教师巡回指导10分