经典家常菜谱精选.pdfVIP

58道家常菜（内附图片做法） 58道家常菜（内附图片做法） 5588道道家家常常菜菜（（内内附附图图片片做做法法）） 啤酒酱香鸡翅 啤酒酱香鸡翅 啤啤酒酒酱酱香香鸡鸡翅翅 原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤 原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤 原原料料：：鸡鸡翅翅1100个个 大大葱葱11节节 姜姜11块块 啤啤 酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20 酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20 酒酒11听听 干干辣辣椒椒33根根 八八角角33颗颗 花花椒椒2200 粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老 粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老 粒粒 香香叶叶33片片 生生抽抽33汤汤匙匙（（4455mmll））老老 抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝 抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝 抽抽11汤汤匙匙（（1155mmll））糖糖11茶茶匙匙（（55克克））芝芝 麻随意 做法： 1）锅中倒入清水煮开 麻随意 做法： 1）锅中倒入清水煮开 麻麻随随意意 做做法法：： 11））锅锅中中倒倒入入清清水水煮煮开开 后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾 后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾 后后，，放放入入洗洗净净的的鸡鸡翅翅，，待待水水再再次次沸沸腾腾 后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟 后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟 后后，，用用勺勺子子撇撇去去浮浮沫沫，，继继续续煮煮22分分钟钟 后捞出沥干； 2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和 后捞出沥干； 2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和 后后捞捞出出沥沥干干；； 22））大大葱葱切切成成55厘厘米米长长的的段段。。姜姜去去皮皮切切成成大大片片。。将将八八角角，，花花椒椒和和 香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）； 3）锅 香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）； 3）锅 香香叶叶放放入入料料包包或或调调味味盒盒中中（（如如没没有有，，也