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第二章 鱼虾营养试验的研究方法
第一节可控环境的营养研究
第二节实际生产环境的营养研究
一、可控环境营养研究的目的和意义
影响动物生长的因素众多而复杂
可控因素分为2大类:
1、饲料。配方、加工工艺
2、环境。水温、溶氧、盐度、光照、pH值和氨氮含量等
可控环境营养研究的特点
可控环境营养研究适应对象:
营养物质的定量需求、添加剂的效果或环境因素对营养物质
吸收利用等
二、可控环境的设备
流水式 循环水式
静水式
三、实验设计及动物的选择与分组
单因素、两因素和多因素正交实验设计
多因素正交试验设计
4
L (3 ) :L表示正交表,9表示可安排9个实验,4表示
9
最多可考虑4个因素,3表示每个因素为3个水平。
例1:现要了解某一新品种S的主要营养特征,但以前还没
有关于该品种的营养研究,欲通过一次正交实验找到几个
主要营养成分的适量范围。
第1步:挑因素、选水平
第2步:选表
第3步:填表
第4步:列出各号实验的基本配方组成
加上维生素、矿物质、防霉剂、抗氧化剂等
动物的选择与分组
选择实验动物的原则:
1、快速生长的遗传品系
2、来自同一母体
3、幼龄动物
4、饲养史
5、暂养
实验动物的分组
三个概念:
1、实验单元。指在实验中可施以不同处理的最小实
验单位。
2、处理。指水平、方法、条件等。
3、重复。指同一处理中的实验单位。
实验动物的分组
系统误差
等级化摄饵模式
动物分组随机化
水族箱排列次序随机化:随机化区组配置法、完全
随机化配置法、拉丁方随机化方法和正交划分法。
(1)随机化区组配置法
1a、1b、1c、2a、2b、2c、3a、3b、3c、4a、4b、4c、
5a、5b、5c、6a、6b、6c、7a、7b、7c、8a、8b、8c
9a、9b、9c
I II III
第一步:抽签。2、8、4 第二步:查表
485672193
279351684
183654729
第三步:排序
(2)完全随机化配置法
第一步:水族箱编号。1~27
第二步:对全部处理及重复进行排序
第三步:在表2 -4 中,随意抽一个数字,然后向右(也
可向左、向上或向下)连续读27个三位数。
258931486275915793842
第四步:对三位数进行排序
第五步:把编好的处理及重复序号与第三步中的排序对应起
来,再配置到按顺序排列的水族箱中。
水族箱号 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Aij A22 A91 A33 A23 A83 A73 A81 A61 A11
水族箱号 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Aij A42 A51 A12 A63 A13 A82 A62 A52 A93
水族箱号 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Ai
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