第四章 农产品的需求函数 农业经济学 教学课件.pptVIP

第四章 农产品的需求函数 一、需求函数的回顾 从直接效用函数到需求函数 直接效用函数为： 构造如下的拉格朗日函数： → ？ → ？ → ？ ⒊ 需求函数的弹力系数 ⑴ 需求的收入弹性 ⑵ 需求的自价格弹性 价格弹性的效果可分为：所得效果和替代效果 高级品 中级品 生活必需品 吉分品 ⑶ 需求的互价格弹性 替代品的需求互价格弹性？ 互补品的需求互价格弹性？ 互相独立商品的需求互价格弹性？ ⑷ 需求函数的0阶齐次性条件 当收入、价格、其它商品的价格等都增长倍时，对商品的需求量没有影响。即 需求函数 通过以上分析我们了解了需求函数的影响因素 但是，我们还不知道函数的形式，以下就讨论一下函数的形式 就是弹性系数 二、农产品的需求函数 农产品的需求是指消费者在某一特定时期内，在每一价格水平上愿意而且能够购买的农产品数量。这一概念包含了构成农产品需求的两个必备条件：第一，消费者具有购买欲望。第二，消费者在现有价格条件下具有支付能力。 影响消费者需求的因素： 1.价格 农产品自身价格 通常农产品自身价格越低，其需求量越大；反之，农产品自身价格越高，其需求量越小。 替代品价格 互补品价格 2．消费者收入 3．其他影响需求的因素 人口的数量和结构 消费者的偏好 由于消费者在社会、经济、心理、生理等方面的差异性，不同的消费者对农产品有不同的消费需求，从而形成了不同的消费结构。 消费者的文化习俗 不同地区、不同民族有不同的文化传统、宗教信仰和风俗习惯，这些都会对农产品消费者的消费方式和农产品需求的选择产生影响。 如农民和牧民，回族不食猪肉，佛教信仰者不吃肉类等 消费者对农产品未来价格的预期 若消费者预计未来某种农产品价格上升，将增加对此类农产品的现实需求；相反，若预计未来某类农产品的价格要下降，将减少对该类农产品的现实需求。 政府的消费政策 如省长米袋子和市长菜篮子政策，调节农产品的供需平衡减少农产品的波动。 三、农产品需求的特点 需求的刚性 所得弹力性小 价格弹力性小 （一）恩格尔法则 19世纪，有一位德国统计学家恩斯特·恩格尔（Ernst Engel）提出了著名的恩格尔法则。恩格尔研究了大量家庭的消费模式得出结论：随着收入的增加，食品的消费在收入中所占的比重将会越来越少。就是说，他把食品定为必需品。他的这个发现已经多次为以后的学者们所证实。这个理论就是从实际数据来发现理论的。 （二）配第定律 克拉克在1940年出版的《经济进步的条件》一书中，通过开创性的统计分析和研究，揭示了人均国民收入水平与结构变动的内在关联，发现了配第定律。 其结论是：随人均国民收入的提高，劳动力首先由第一产业向第二产业转业；当人均国民收入水平进一步提高时，劳动力便向第三产业转移。劳动力在不同产业之间流动的原因在于各产业之间收入的相对差异。 库兹涅茨在继承克拉克研究成果的基础上，从劳动结构和部门产业结构两个方面，对人均产值与结构变动的关系作了更为彻底的考察。他在《各国的经济的增长》一书中，对57个国家的原始资料进行了处理。并作了截面分析和时间序列分析，结论是：在按人口平均产值的较低组距内（70美元—300美元），农业部门的份额显著下降，非农业部门的份额相应地大幅度上升，但其内部（工业与服务之间）的结构变动不大。在按人口平均产值的较高水平组距内（300—1000美元），农业部门的份额与非农业部门份额之间变动不大，但非农业部门内部的结构变化则比较显著。 （三）恩格尔法则与农业产业结构变化 * 预算约束为： 在预算约束下使效用最大，即得到需求函数模型。 极值的一阶条件： 求解即得到需求函数模型。 生活必须品的需求收入弹性？ 高档消费品的需求收入弹性？ 低质商品的的需求收入弹性？ 随着收入的增加，需求量也增加，并且需求量的增加幅度大于收入的增加幅度 随着收入的增加，需求量也增加，并且需求量的增加幅度小于收入的增加幅度 随着收入的增加，需求量减少 称B产品是A产品的替代品，或A产品和B产品互为替代品 称B产品是A产品的补充品，或A产品和B产 品互为补充品 称B产品和A产品是相互独立的 农产品所得的需求弹性系数小！！！！ *