北师大版初中生物七年级下册学案《食物的消化和营养物质的吸收》.docVIP

第2节 食物的消化和营养物质的吸收 导学目标 1、描述人体消化系统的组成。 2、通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程。 3、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 4、说明小肠与吸收功能相适应的结构特点。 学法解析 例 下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关 A、小肠内表面有环形皱襞 B、小肠长约5~6米 C、小肠内有多种消化酶 D、小肠内表面有小肠绒毛 答案 C 解析 其中A、B、D项的叙述都能增大小肠的吸收面积，属于小肠吸收功能相适应的结构特点，只有C与吸收无关，属于小肠适于消化的特点。 自学平台 1、消化系统由 和 组成。 2、消化管可分为 、 、 、 、 、 和 等。 3、消化腺包括 、 、 、 和 。消化腺分泌消化液，大部分消化液中含有 。 4、糖类的消化过程：淀粉→ →葡萄糖。 蛋白质的消化过程：蛋白质→多肽→ 。 脂肪的消化过程：脂肪→脂肪微粒→甘油+ 。 5、淀粉从 开始被分解；蛋白质从 开始被分解；脂肪从 开始被分解。 6、人体吸收营养物质的主要器官是 。它长约 米，内表面有许多环形的 ，其表面有许多 状的突起，这就大大增加了它的内表面积。 7、人的 和 几乎没有吸收养分的功能，胃能够吸收部分的 和，大肠能够吸收少量的 、 和 ，而绝大部分营养物质是由 吸收的。 达标练习 §基础过关§ 一、选择题 1、人体最大的消化腺是 （ ） A、唾液腺 B、肝脏 C、胰腺 D、胃腺 2、胃位于腹腔的 （ ） 肝脏位于腹腔的 （ ） 阑尾位于腹腔的 （ ） A、左上方 B、右上方 C、左下方 D、右下方 3、下列消化液中不含消化酶的是 （ ） A、胰液 B、肠液 C、胆汁 D、唾液 4、能产生胆汁的器官是 （ ） A、肝脏 B、胰腺 C、小肠 D、胆囊 5、人体消化食物的主要器官是 （ ） A、肝脏 B、胃 C、小肠 D、口腔 6、下列关于吸收的方法，正确的是 （ ） A、人体需要的物质进入血液的过程 B、消化后的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程 C、营养物质在消化道内变为可吸收成分的过程 D、消化后的营养成分通过消化道壁进入血液的过程 7、吸收营养物质的主要器官是 （ ） A、胃 B、小肠 C、口腔 D、大肠 8、下列关于小肠结构与吸收功能相适应的特点的叙述，错误的是 （ ） A、内表面具有皱襞和小肠绒毛 B、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 C、绒毛壁、毛细血管和毛细淋巴管的壁都很薄 D、小肠壁内有黏膜上皮凹陷形成的肠腺 9、切下一段小肠，观察小肠绒毛，实验成功的关键是 A、放大镜的倍数不能太高 B、放大镜的倍数不能太低 C、切开小肠后展平放在一张白纸上观察 D、切开小肠后要放在水中观察 10、下列食物成分中，不经消化即可被人体吸收的是 A、淀粉 B、脂肪 C、蛋白质 D、葡萄糖 11、维生素在