生物技术概论细胞工程培训.ppt

培养方法——二步培养法 细胞生长与次生物质的产生对培养基与培养条件的要求不同，因而在细胞工厂化培养中采用二步培养方法，既使细胞生长快，又使次生物质代谢多。 第一步，促进细胞分裂，解决生物量生产问题； 第二步，促进次生代谢物合成，解决次生物质的积累问题。 在细胞指数生长停止期前后才更换培养基，有利于次生物质的积累。（一部分细胞用于提取物质，另一部分用于继续培养，进行下一个细胞周期） 培养方法—— 二步培养法 提高有用物质生产效率的技术因素 ①细胞株系生物合成能力 以特异的器官为材料 筛选生物合成能力强的细胞株 Wayner等用柠檬叶、鸡眼藤的培养物，经过筛选细胞株系，其次生代谢物是该植物完整植株的10倍。Zenk从长春花的培养物中，筛选出高产细胞株系，其生产根碱和阿玛碱的总量，比亲本植物高1.5倍，是亲本植物根含量的5倍。 ②培养基中添加前体 前体：有用次生代谢物的前驱物。 烟草愈伤组织培养中，将前体物质—烟碱酸加入，会增加烟碱的生成量。 （前体物质的加入时间非常重要，应注意。） ③培养基中生长调节剂（激素）的作用 植物生长调节剂不仅影响植物的脱分化与再分化，而且能影响次生代谢物质的产生。如烟草愈伤组织培养中，培养基中添加吲哚乙酸（IAA），