生物化学第七章脂类代谢讲解课件.pptVIP

二、糖脂的降解与生物合成 （一）糖脂的降解 糖脂上的糖基成分可以在一些糖苷酶的作用下被水解下来，其他的成分在各种脂酶的作用下可水解成甘油或鞘氨醇、脂肪酸等。 （二）糖脂的生物合成 1.甘油糖脂的生物合成 ①单半乳糖二脂酰甘油(MGDG)的合成： ②双半乳糖二脂酰甘油(DGDG)的合成：由单半乳糖二脂酰甘油再接受一分子UDP—半乳糖上的半乳糖基，即可生成DGDG。 生成酮体的意义 肝脏组织正是以酮体的形式将乙酰coA通过血液运送至外周器官中的。骨骼、心脏和肾上腺皮质细胞的能量消耗主要就是来自这些酮体，脑组织在糖饥饿时也能利用酮体作为能源。 第二节 脂肪的合成代谢 一、甘油的生物合成 二、脂肪酸的生物合成 三、三酰甘油的生物合成 一、甘油的生物合成（细胞质中） 二、脂肪酸的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸（软脂酸）的从头合成 2、线粒体和内质网中脂肪酸碳链的延长 3、不饱和脂肪酸的合成 1.软脂酸的从头合成 （3）脂肪酸生物合成的反应历程 （1）脂肪酸合成酶复合体系FAS和脂酰基载体蛋白(ACP) （2）乙酰CoA运转——柠檬酸循环 （1）脂肪酸合成酶系结构模式 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 中央巯基SH 外围巯基SH ⑥ ① ② ③ ④ ⑤ ACP ①乙酰CoA:ACP转移酶 ②丙二酸单酰CoA:ACP转移酶 ③β-