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立夏――春去夏犹清
立夏――春去夏犹清
作者简介
封义珑,中学语文高级教师,江西省赣县教育局教研室主任。首届全国中语会学术先锋人物,全国第四届“教改新星”,江西省首届中学语文学科带头人,江西省中小学名师工作室、封义珑幸福语文工作室主持人,江西省作家协会会员。
■立夏简介
立夏是农历二十四节气中的第七个节气,是夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始;太阳到达黄经45度时交立夏节气。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。“立”字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
■立夏谚语
立夏吹东风,田禾收割丰;
立夏吹北风,十个鱼塘九个空;
立夏小满,江河尽满;
四月无立夏,新米粜老米价。
立夏种麻,七股八杈。
立夏前后,种瓜点豆。
立夏天气凉,麦子收得强。
豌豆立了夏,一夜一个杈。
■立夏习俗
古代非常重视立夏的礼俗。在立夏这一天,帝王要率领文武百官到京城南郊举行迎夏仪式,并祭祀炎帝和祝融。君臣一律穿红色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好愿望。
近代,民间有尝新和称人之习,此日人们将小麦、大麦穗在火上烤熟,以尝新麦之鲜;或称人之轻重以祈福。旧时的立夏节日中,乡间习惯用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色饭”,称为“立夏饭”。用红茶或胡桃壳煮蛋,称为“立夏蛋”,相互以此馈赠。还用彩线编织蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐上。在宁波,立夏的习俗中要吃“脚骨笋”,将乌笋烧煮,每根三四寸长,吃时要拣两根相同粗细的笋一口吃下,说吃了能“脚骨健”。福州流行煮鼎边糊“做夏”。传说明嘉靖年间,戚继光带兵入闽剿倭,老百姓常送粮犒劳戚家军。一天,一股倭寇扑至福州南郊,戚家军紧急集合迎战。情急之下,百姓把肉丝、蚬子、金针菇、木耳、干贝等混煮成高汤,涮米糊于锅边,不消一刻钟,一锅又一锅的鼎边糊就做出来了。众将士吃饱后奋勇上阵,把倭寇消灭在海边。从此人们“做夏”吃鼎边糊,缅怀保家卫国的民族英雄。
■立夏诗歌
立夏日忆京师诸弟
〔唐〕韦应物
改序念芳辰,烦襟倦日永。
夏木已成阴,公门昼恒静。
长风始飘阁,叠云才吐岭。
坐想离居人,还当惜徂景。
立夏
〔宋〕陆 游
赤帜插城扉,东君整驾归。
泥新巢燕闹,花尽蜜蜂稀。
槐柳阴初密,帘栊暑尚微。
日斜汤沐罢,熟练试单衣。
山中立夏用坐客韵
〔宋〕文天祥
归来泉石国,日月共溪翁。
夏气重渊底,春光万象中。
穷吟到云黑,淡饮胜裙红。
一阵弦声好,人间解愠风。
夏 意
〔宋〕苏舜钦
别院深深夏席清,石榴开遍透帘明。
树阴满地日当午,梦觉流莺时一声。
■名家笔下的夏天
汪曾祺吃西瓜讲究 连眼睛都是凉的
汪曾祺在《夏天》中写道:
夏天的早晨真舒服。空气很凉爽,草上还挂着露水,写大字一张,读古文一篇。夏天的早晨真舒服。
搬一张大竹床放在天井里,横七竖八一躺,浑身爽利,暑气全消。看月华。月华五色晶莹,变幻不定,非常好看。月亮周围有一个模模糊糊的大圆圈,谓之“风圈”,近几天会刮风。“乌猪子过江了”――黑云漫过天河,要下大雨。
作为“吃主儿”,汪曾祺吃西瓜也是有讲究的:
西瓜以绳络悬之井中,下午剖食,一刀下去,喀嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。
余光中经历西欧洲之夏,英国人的灵魂都是雨蕈
余光中从西班牙南端一直旅行到英国的北端,经历了各样的气候,他在《西欧的夏天》中写道:
从台湾的定义讲来,西欧几乎没有夏天。昼蝉夜蛙,汗流浃背,是台湾的夏天。在西欧的大城,七月中旬走在阳光下,只觉得温暖舒适。
巴黎的所谓夏天,像是台北的深夜,早晚上街,凉风袭时,一件毛衣还不足御寒。如果你走到塞纳河边,风力加上水气,更需要一件风衣才行。下午日暖,单衣便够,可是一走到楼影或树荫里,便嫌单衣太薄。七月在巴黎的街上,行人的衣装,从少女的背心短裤到老妪的厚大衣,四季都有。七月在巴黎,几乎天天都是晴天,有时一连数日碧空无云,入夜后天也不黑下来,只变得深洞洞的暗蓝。巴黎附近无山,城中少见高楼,城北的蒙马特也只是一个矮丘,太阳要到九点半才落到地平线上,更显得昼长夜短,有用不完的下午。
再往南行入西班牙,气候就变得干暖。马德里在高台地的中央,七月的午间并不闷热,入夜甚至得穿毛衣。在南部安达露西亚地区及阳光海岸开车,一路又干又热,枯黄的草原,干燥的石堆,大地像一块烙
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