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全国旅游管理专业教学质量工程建设与申报情况 报告人： 刘名俭 副教授/博士 高职类： 2003—2007 10门国家级精品课程 省级精品课程38门 2007 马 健 威海职业学院 餐厅服务与管理 国家级 10 2007 丁陈娟 南宁职业技术学院 导游服务与技巧 国家级 9 2007 周国忠 浙江旅游职业学院 景点导游 国家级 8 2007 魏洁文 浙江工商职业技术学院 客房服务与管理 国家级 7 2006 谢 苏 武汉职业技术学院 旅游企业公共关系 国家级 6 2006 林伯明 桂林旅游高等专科学校 旅游概论 国家级 5 2006 阎 红 四川烹饪高等专科学校 烹饪原料学 国家级 4 2006 徐云松 浙江旅游职业学院 导游实务 国家级 3 2005 王昆欣 浙江旅游职业学院 旅游资源评价与开发 国家级 2 2005 郑昌江 哈尔滨商业大学 烹调技术 国家级 1 4、全国旅游精品课程建设的主要问题 （1）课程数量太少 （2）级别层次不高 （3）课程类别单一 （4）内容更新不及时 （5）共享程度不高 1、建设意识不强烈，没有整合优势教学资源 2、建设目标不明确，没有注重积累建设过程 3、建设成果不突出，没有形成核心的竞争力 4、建设技术不过关，没有建成实用课程网站 5、建设团队不紧密，没有投入大量建设精力 主要原因： 2007年国家级十一五规划教材 101 总计 65 高职高专 36 本 科 数量 类 别 2007年度普通高等教育精品教材书目 2007 高等教育出版社 冯学钢 黄成林 旅游地理学 2007 高等教育出版社 田 里 旅游经济学(第二版) 年度 出版社 作者 教材名称 2007 西安外国语大学 姚宝荣 2007 上海师范大学 朱承强 2007 衡阳师范学院 刘沛林 2007 陕西师范大学 吴成基 2006 南昌大学 黄细嘉 2006 安徽师范大学 陆 林 2006 黄山学院 胡善风 2004 湖北大学 马 勇 年度 单 位 姓 名 旅游管理专业省级名师获得者 /showIndex.do 2007国家级经济管理实验教学示范中心 中央与地方财政资助的实验教学中心项目 湖北大学 旅游管理专业2007获得600万的资助 华侨大学2007年获得旅游省级实验示范中心 四、专业质量工程建设思考 难处： 1、学科地位有限 2、专业比拼太小 3、抢占资源太难 优势： 1、学科专业有特色 2、地方院校优势更明显 / 1、建设七大系统：即专业设置预测系统，教学基本状态数据库系统，大学英语与网络教育网上考试系统，网络教育资源管理和质量监管系统，精品课程共享系统，立体化教材数字资源系统，终身学习服务系统； 2、资助15000名学生自主开展创新性试验； 3、建设10000种高质量教材、3000门国家级精品课程和3000个特色专业点； 4、资助3000名教师和管理干部开展对口支援交流； 5、遴选1000个国家级教学团队； 6、建设500个实验教学示范中心、500个人才培养模式创新实验区和500门国家级双语教学示范课程，奖励500名国家级高等学校教学名师。 10000种 3000门 500个 1000个 500个 500个 500个 特色专业点 3000个 1、名牌高校应该建设旅游管理专业质量工程，一方面提升专业在本校与管理学科中的地位，同时对提升全国旅游管理学科地位更有号召力和影响力。 2、特色旅游院校更要发挥重要的作用，应该努力凸现自己的旅游特色，整合全国教学资源，避免重复和浪费，为提升全国旅游教学水平作贡献。 3、一般院校也要建设旅游质量工程，奠定旅游专业在学校中的优势和特色地位，争取发展资金，壮大全国旅游管理学科的规模。 * 中国 · 湖北大学 Hubei University, China * 中国 · 湖北大学 Hubei University, China 中国 重庆 2007年全国旅游管理专业建设研讨会暨院长（系主任）联席会 我们要做象牙塔的守望者和建设者 象牙塔要建成人类的精神圣山 建设要讲究工程质量 一、质量工程建设背景 2007年1月25日下午，教育部、财政部联合举行新闻发布会正式启动“高等学校本科教学质量与教学改革工程”（简称“质量工程”）。 两部联合向新闻界公布了“质量工程”的主要内容、实施步骤和具体要求。 中央财政投入25亿元，正式启动了“高等学校本科教学质量与教学改革工程”。 “质量工程”是教育部、财政部全面贯彻党中央、国务院关于“把高等教育的工作重点放在提高质量上”的战略部署，经国务院批准实施的重大本科教学改革项目，是继“211工程”、“985工程”和“国家示范性高等职业院校建设计划”之后，直接针对提高高等教育质量而采取的具有深远