制作好堆肥的基本知识 （一）.docVIP

制作好堆肥的基本知识 第一版 David Dittmar 著 Song Liu 译 堆肥，多么有趣的农活。下面这篇文章将向各位介绍堆肥的五项基本原则。在开始堆肥的实践中，我们需遵循这些原则。 让微生物快乐地成长 任何堆肥的成功完全依赖于土壤中的生命。土壤中微生物（例如：细菌或真菌）繁衍生息，堆肥的成分才得以分解。若微生物心情愉悦，它们会不断吞噬、消化、代谢堆肥材料，将堆肥转化为植物容易吸收的营养。堆肥当中的微生物越多，堆肥的成分越能迅速分解，最终堆肥的内容也更丰富。因此，堆肥成分分解成功的秘诀就在于设法让你的微生物快乐地成长。但是，该如何去做呢？ 给予微生物合理的膳食 堆肥里的微生物对膳食会有独特的要求。象人类一样，它们也喜欢营养均衡的饮食。如果膳食结构中某种营养成分过多，它们会反抗（散发出臭味、或干脆度假休养，停止分解堆肥）。或许你已经读过微生物的食品清单，了解哪些食品是合适的，哪些不是。但如果你并不了解，请访问这儿。我们仍想向您补充一条重要的建议——在喂养你的微生物之前，请确认它们确实在那儿。制作堆肥的时候，添上几铲来自花园的泥土，以确保微生物的存在。 保持微生物的水分含量 如同人类，微生物也需要水分。水在微生物的消化、沟通、运输过程中发挥着重要的作用。堆肥里的微生物在40％－60％的湿度环境下能茁壮成长。此刻，你不用急匆匆跑去买湿度计（除非你要求精准）。你可以学习如何通过手挤压试验来判断堆肥的湿度。 让微生物呼吸新鲜空气 氧气——是人类个人健康的关键因子，对于堆肥里的微生物也非常重要。你有留意到微生物的需求和我们的如此相似吗？理解起来很简单，不是吗？ 可曾有过这样的经历，你的堆肥散发出的气味不大对劲？那很有可能是你的堆肥没有足够的氧气, 厌氧菌过度繁殖造成的。堆肥的微生物需要氧气，而得到它的最佳方式是确保以下三点： 1. 使用正确的堆肥成分； 2. 水分不宜过多——堆肥里的水分越多，空气则越少； 3. 定期翻动堆肥。 给予微生物一点爱心 总而言之，微生物是制作堆肥的免费劳动力。你越爱护它们，它们越快乐，工作起来也越努力。它们甚至在夜间工作，全天24小时，全年365天忙个不停……没有多少工人会不计回报地这么做，是吧？ 仅仅是一点点爱心，微生物们就开心了。不久的将来，你将制成象小山丘似的自然界最好的肥料。 （文章翻译自）。