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科技制作一种基于物联网的智能厨房风扇1．【摘要】智能风扇可以通过厨房内的油烟含量自动将数据发送给使用者，使用者在控制厨房内的风扇进行排烟，进行自动和手动的调整。2.引言通过物联网能够得知厨房里的油烟含量，再通过物联网将厨房风扇打开。进行排烟处理。本项目能够及时将油烟排除减少风险的发生。3.项目背景厨房里有很多致癌物质，能使人罹患癌症，已知女性癌症的增多，可能与厨房内的油烟有关。食油加热过高(冒烟)可产生有害的致癌物质。尤其是油炸食品时，满厨房油烟，危害极大。厨房内不仅油烟可致癌，而且反复加热的油(炸食品用油)也含致癌物质。有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼用过的油反复使用也不弃掉，殊不知这里面含有很多致癌物质(3,4苯并芘)。厨房内另一个致癌因素是燃料的燃烧。无论谁家做饭(除用电外)都是用燃料。科学研究发现，常用燃料都产生致癌物质枣3,4苯并花，而且产生的数量还非常多。烟雾对呼吸道刺激可引起咳嗽、咳痰、喘；刺激眼睛引起流泪、结膜炎。所以，让厨房通风，是使吸入致癌物质减少的关键。在农村，不少农户家是在凉棚中做饭，这四处通风的简易厨房倒是防癌的最好厨房。但在城市中就没有这得天独厚的条件了。那么怎样改善这种状况呢?其实，只要注意炒菜时不要将油烧得过热(一般4～5成热即可)，少吃油煎食品，或改用微波炉，加上抽油烟机排油烟，就可大大减少污染，保障健康。所以你不要吝啬钱财，尽快改善你厨房的环境吧!厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系：当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到“吐火”时，油温超过300℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。但通过本套系统能够将油烟控制在一个范围内。保证人体健康。4.项目原理??器材名称??数量Atom核心板1USB风扇1继电器模块15V电源1USB电源1USB数据线1杜邦线若干Atom Shield扩展板可选? ?? ??说明：Atom Shield扩展板是Atom的配套扩展板，其将5V电源管脚、3.3V电源管脚和GND管脚进行了扩充，其余IO管脚与Atom的管脚一一对应。?将继电器的模块按照对应管脚接入Atom：??继电器模块??Atom管脚? ?风扇接法管脚说明DC+VIN供电管脚DC-GND风扇地接地IND0控制管脚　NO风扇电源正极风扇供电COM5V+电源? ?? ??如图：5.项目发展前景能够及时将厨房内的油烟排出，降低含烟量。保证人体健康。相信会有不错的发展。6.相关部分程序#include GSM.h// PIN Number#define PINNUMBER // initialize the library instanceGSM gsmAccess;GSM2 gsmAccessV2;GSMVoiceCall vcs;#define number_len 20 // define incoming call number lenght// Array to hold the number for the incoming callchar number[number_len];void setup(){ // initialize serial communications and wait for port to open: Serial.begin(9600); while (!Serial) { ; // wait for serial port to connect. Needed for Leonardo only } Serial.println(Receive Voice Call); // connection state boolean notConnected = true; // Start GSM shield // If your SIM has PIN, pass it as a parameter of begin() in quotes while (notConnected) { if (gsmAccess.begin(PINNUMBER) == GSM_READY) notConnected = false; else { Serial.println(Not connected); delay(1000); } } // This makes sure the modem correctly reports incoming events vcs.hangCall(); gsmAccessV2.muteCont