化学人教版九年级下册：化学导学案12-2..docVIP

山阳县色河中学九年级化学学科导学案 主备人：吴良兵 审核人 ： 授课班级（1）（2） ?备课组：理化生??编号： 学习 内容 第十二单元 课题2 化学元素与人体健康 课型：新授课 学习 目标 1、了解认识化学元素与人体健康的密切关系；正确认识人体必需的常量元素和微量元素对人体的作用，从而实现合理膳食，确保身体健康； 2、结合自身实际，联系日常饮食习惯反思过去，规划未来，学会正确生活；； 3、感受和体会化学知识的重要作用；保持和增强学习化学的强烈欲望；激发学习科学知识的热情。 重点：牢固掌握常量元素中的钙和微量元素中的铁、锌、硒、碘、氟对人体的作用及其摄入量过高、过低对人体健康的影响； 难点：正确认识人体补充元素，“药补不如食补”的意义，有效克服偏食、挑食的不良习惯； 时间分配 导课 2 分、 自学新知15分 合作探究10分 小结3分 巩固提高10分 学习 过程 学习 过程 学案（学习过程） 导案（学法指导） 自学新知： 1、自学引导 （1）人体中的化学元素 （2）人体中元素对人体的作用 2、新知导读 （1）人体中含有 多种元素，其中有11种含量在0.01%以下，称为微量元素，它们分别是 ；其余的含量超过0.01% 称为常量元素。 （2）钙元素是人体内含量最高的金属元素，是构成人体的重要组分。人体缺钙会导致 、幼儿缺钙会患 ；铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁会引起 ；锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振， ， ；硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起 ；碘是甲状腺激素的重要成分，缺碘会引起 ，幼儿缺碘会 ， ；氟能防治龋齿，缺氟易产生 ，过量会引起 和 ； 合作探究： 1、课本97页（1）课本图12-9中的几种营养强化食品有那些共同之处？你还能列出哪些类似的食品？ （2）讨论：人类为什么要生产营养强化食品？ 2、讨论：运动员在剧烈运动、大量出汗后，常会饮用一些含无机盐的运动饮料。为什么？ 3、人体缺少必须微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂。你认为这种想法吗？ 展示纠错：将上述合作探究的结果说出来与大家分享； 本课小结：说说本节课你的收获有哪些？ 当堂检测： 1.儿童缺“锌”会使发育停滞，智力低下，这里的“锌”指的是：（ ）A、元素 B、分子 C、原子 D、离子 2.下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是：（ ）A、缺铁会引起贫血； B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松。 C、缺碘易患坏血病； D、缺锌会引起生长迟缓，发育不良。 3.硫酸亚铁可用于治疗缺铁性贫血。某贫血患者每天需补1.40g铁元素，服用的药物中应含硫酸亚铁的质量至少为（　　） A.3.80g B.6.95g C.10.00g D.3.18g 4.趣填“最”字： （1）人体内含量最多的元素是 ； （2）人体内含量最多的金属元素是 ； （3）最轻的物质是 ； （4）一切生物最基本的组成成份（液态）是 ； 5.某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下： ①白砂糖；②脱脂乳；③乳酸亚铁；④维生素A；⑤维生素D等。请写出（填序号）： （1）配料中能产生能量的物质是 ； （2）该产品配料中属于营养素的有 ； （3）人体中缺少铁元素会引起贫血，该奶粉中可以补充铁的物质是 。 6.人体必需的元素，它是构成骨骼、牙齿的重要成份，人们可以从牛奶、蔬菜等食物中得到所的钙元素。如果从食物中摄取的钙元素不足还可以用含有葡萄糖酸钙、碳酸钙的药物来补充。 （2）某人每天需含1ｇ碳酸钙的药物“补钙”则他每天补充的钙元素 g。 7.可溶性钡盐、汞盐、铅盐等重金属盐均能使蛋白质变性而失去生理活性，从而使人中毒。（1）在硫酸铜、硝酸银、硝酸钡、氯化银4种物质中，无毒的是 。 （2）医疗上常用硫酸钡作X射线透视肠胃的内服药剂，俗称“钡餐”。能否用碳酸钡代替硫酸钡？为什么？ （3）若误食可溶性钡盐，应如何解毒？ 作业：课本100-101页习题1、2题； 3题学习有能力的学生完成。 导入方法： 我们在商场的货架上经常会看到标有“补钙”“补铁”“补锌”“补碘” 等字样的保健品和食物，电视上也见到“盖中盖”