[农学]植物营养学整理重点.doc

第二章 植物的营养元素 影响植物体内矿质元素种类和含量 的因素：1. 遗传因素 2. 环境条件（生长环境） 第二节 植物的必需营养元素 一、植物必需营养元素的标准及种类 （一） 标准（定义） 这种元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少的。如果缺少该元素，植物就不能完成其生活史－－必要性 这种元素的功能不能由其它元素所代替。缺乏这种元素时，植物会表现出特有的症状，只有补充这种元素后症状才能减轻或消失－－专一性 这种元素必须直接参与植物的代谢作用，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用－－直接性 （二） 种类和含量 目前已确认的有17种 铜铁锰硼锌钼 镍氯 碳氢氧 氮磷钾 钙镁硫 大量元素：C、H、O －－天然营养元素 非矿质元素 来自空气和水 N、P、K －－植物营养三要素或肥料三要素 Ca、Mg、S －－中量元素 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、 B、Mo、Cl、（Ni） 植物必需营养元 素的各种功能一般通过植物的外部形态表现出来。而当植物缺乏或过量吸收某一元素时，会出现特定的外部症状，这些症状统称为“植物营养失调症”，包括“营养元素缺乏症” 和“元素毒害症” 四、必需营养元素间的相互关系 1. 同等重要律－－植物必需营养元素在植物体内的数量不论多少都是同等重要的 生产上要求：平衡供给养分 2. 不可代替律－－植物的每一种必需营养元素都有特殊的功能，不能被其它元素所代替 生产上要求：全面供给养分 第三节 植物的有益元素 一、有益元素的概念 某些元素适量存在时能促进植物的生长发育；或者是某些特定的植物、在某些特定条件下所必需的，这些类型的元素称为“有益元素”。 （表） 本章复习题： 1. 影响植物体中矿质元素含量的因素主要是 和 。 2. 植物必需营养元素的判断标准可概括为 性、 性和 性。 3. 植物必需营养元素有 种，其中 称为植物营养三要素或肥料三要素。 4. 植物必需营养元素间的相互关系表现为 和 。 5. 植物的有益元素中，硅(Si) 对于水稻、钠(Na) 对于甜菜、钴(Co) 对于豆科作物、铝(Al) 对于茶树均是有益的 第三章 植物对营养物质的吸收 植物吸收的养分形式：离子或无机分子－－为主 有机形态的物质－－少部分 植物吸收养分的部位：矿质养分－－根为主，叶也可 根部吸收 气态养分－－叶为主，根也可 叶部吸收 第一节 植物根系的营养特性 （一）根的类型 从整体上分 ：1）直根系 2）须根系 从个体上分：1）定根2)不定根 (三）根的构型：指同一根系中不同类型的根（直根系）或不定根（须根系）在生长介质中的空间造型和分布。具体来说，包括立体几何构型和平面几何构型。 从根尖向根茎基部分为根冠、分生区、伸长区和成熟区(根毛区)和老熟区五个部分 从根的横切面从外向根内可分为表皮、(外)皮层、内皮层和中柱等几个部分 对于一条根：分生区和伸长区：养分吸收的主要区域；根毛区：吸收养分的数量比其它区段更多 根的阳离子交换量(CEC) ：单位数量根系吸附的阳离子的厘摩尔数，单位为：cmol/kg 一般，双子叶植物的CEC较高，单子叶植物的较低 2. 根系CEC与养分吸收的关系: (1) 二价阳离子的CEC越大，被吸收的数量也越多 (2) 反映根系利用难溶性养分的能力 根际：由于植物根系的影响而使其理化生物性质与原土体有显著不同的那部分根区土壤。 根际效应：在根际中，植物根系不仅影响介质土壤中的无机养分的溶解度，也影响土壤生物的活性，从而构成一个 “根际效应”。 （二）根际养分 1. 根际养分浓度分布 根际养分的分布与土体比较可能有以下三种状况：养分富集：养分亏缺：养分持平 2. 影响根际养分分布的因素：土壤因素：养分因素：植物因素，农事因素 （三）根际土壤环境 1. 根际pH环境 影响因素： a呼吸作用 b根系分泌的有机酸 c养分的选择吸收(影响最大) 阴离子阳离子，pH升高；阳离子阴离子，ph降低 (2) 作用：影响养分的有效性 2. 根际Eh环境 影响因素：作物种类 旱作 根际Eh周围土体；水稻 根际Eh周围土体 介质养分状况－－指养分的氧化态或还原态 (2) 作用：影响养分的有效性 （四）根际生物学环境 1. 根系分泌物 (1) 根系分泌物的种类：无机物；有机物 (2) 根系分泌物的农业意义：① 微生物的能源和营养材料② 促进养分有效化③ 间作或混作中有互利作用 2. 根际微生物 对植物吸收