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2001-2 绪论 第一节 微生物及其特点 一、微生物概念及其特点 二、微生物分类 三、微生物在自然界中的作用 四、微生物与药学的关系 第二节 微生物学发展简史 一、微生物概念及特点 1、微生物概念 存在于自然界中个体微小、结构简单、肉眼看不见，需借助显微镜才能观察到的微小生物统称。 2、微生物的特点 （1）个体微小、结构简单 （2）新陈代谢能力强、繁殖速度快 （3）适应性强、易发生变异， （4）种类多、分布广、数量大 二、微生物的分类 1、微生物在自然界中的分类地位 2、微生物分类  2、微生物的分类 真核细胞型微生物 原核细胞型微生物 非细胞结构型微生物 三、微生物的作用 植物机体 动物机体 尸体、排泄物 微生物腐败或合成 有机酸、单糖、维生素、氨基酸 微生物分解 呼 吸  无机硫、无机磷、无机氮 和其它矿物质 二氧化碳 众抗生素 干 扰 素 胰 岛 素 疫苗 各种单克隆抗体 免疫血清 3、农业和畜牧业中的应用 4、工业中的应用 酶工业 氨基酸工业 有机酸工业 新材料开发 生物化工 食品工程 污水处理 6、微生物的危害 1、保证和控制药物质量 2、利用微生物生产药物 3、防止和减少药材、药物原料、制剂在 运输、生产和储存中的腐败变质 4、为专业课程的学习和以后的工作提供 有关的理论和技能知识 第二节 微生物学及其发展简史 一、微生物学的经验时期（16世纪中以前） 二、微生物学形态学时期（17~20世纪初） 三、现代微生物学时期（20世纪以后） 一、微生物学的经验时期 （16世纪以前） 史前时期 酿酒，制醋，制酱 种植豆科植物 积肥，沤粪 消毒，灭菌 麦曲治病 公元前3世纪，酿酒 二、实验微生物学时期 2、巴斯德(法国）Louis Pasteur(1822-1895) 巴氏德的主要贡献： 证明自然发生说是错误的 发酵研究： 创立巴氏消毒法－－低温消毒法 证明病原微生物可导致传染病 免疫学——预防接种 3、柯赫（德国）Robert Koch (1843-1910) 贡献： 创立固体培养基 创立细菌染色方法 提出实验动物感染法 发现多种传染病的病原体 细菌染色 实验动物感染法：郭霍法则（1884） 特殊病原体应在所有患相同病的动物及机体中查到，在健康机体中不存在。 该特殊病原体应能在患病机体中分离 获得纯种。 将此种纯培养物接种至易感机体后可 导致同样疾病。 应在人为感染的机体内重新分离出此 种病原体。 4、伊凡诺夫斯基（俄国 ） Dmitrii Ivanowski (1864-1920) 5、琴纳（英国） Jenner (1749-1823) 6、梅契尼可夫（俄国） Elie Metchnikoff (1845-1916) 7.欧立希（德国