[农学]植物的形态与功能下.ppt

颖果:果皮薄，革质，与种皮愈合，种子1 双悬果:心皮2,成熟后心皮分裂成两瓣,悬挂于果柄上,种子仍包在心皮中. 胞果(囊果):合生心皮形成的果实,种子1枚,果皮薄,疏松地包围种子,成熟时干燥不开裂. 干果 裂果——荚果、蓇葖果、蒴果、角果 萝摩科马利筋 紫堇 蔓陀罗 罂粟 海绿属 闭果——瘦果、翅果、坚果、颖果 果实和种子的发育过程 花 花柄 花托 花萼 花冠 雄蕊 花药 花丝 花粉粒 营养细胞 生殖细胞 精子 精子 果柄 果实一部分或否 凋落或宿存 常凋落 柱头(凋落) 传粉 花柱(凋落) 子房 雌蕊 子房壁 外层 中层 内层 胎座 胚珠 珠柄 珠脊 珠孔 珠被 珠心 胚囊 反足细胞(消失) 助细胞(消失) 极核 卵细胞 初生胚乳核 胚乳 合子 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 消失或外胚乳 种皮 种孔 种脊 种柄 种子 胎座 外果皮 中果皮 内果皮 果 皮 果实 2. 被子植物的有性生活周期 在植物的有性生活周期中，孢子体（2n）世代与配子体世代（n）交替出现，这就是植物生活史中的世代交替现象。 世代交替 生活史（Life history)：植物从某一阶段开始，经一系列生长发育生殖过程，产生下一代后又重新出现该阶段的现象 被子植物的生活史 孢子体世代与配子体世代（无性世代与有性世代）交替出现，这就是植物生活史中的世代交替现象。 被子植物的配子体世代（单倍体世代）不发达，雌、雄配子体不能独立生活，都寄生在孢子体上，且特化成花的一部分。 被子植物的双受精： 一个精子与卵结合形成受精卵并成为二倍体的合子，合子将来发育成为产生新个体的胚； 另一个精子与中央细胞极核结合，成为三倍体的受精极核并进一步发育成为胚乳。 这种双受精是被子植物特有的现象，也是植物有性生殖中最进化的形式。 雄配子 —— 花粉粒 的形成 雌配子 —— 胚囊 的形成 2n n 减数分裂 2n n 有丝分裂 n n n n 中央细胞（n+n） n) (n) 胚乳 3n 胚 2n 双受精 被子植物的双受精 * 极核——中央细胞，有两个单倍的核。 5.柔荑花序 花序轴柔软下垂或直立, 花后整个花序一起脱落,花柄无或短,单性花,花被或有或无 6、肉穗花序 spadix 花序轴肥厚，肉质化，粗短，小花无柄，花单性，具大型佛焰苞。 7、头状花序 花序轴缩短呈扁平的盘状，苞叶常聚集成总苞，无花柄，花两性、单性或无性。 8、隐状花序 花序轴膨大而凹陷罐状，顶部留一开口，使昆虫出入。单性花生于凹陷的花序轴的内壁上，雄花在上，雌花在下，花无柄。 无花果 （二）有限花序 花序轴顶端的花先开，轴顶端不再向上产生新的花芽，而是由顶花下部分化形成新的花芽，花的开放顺序是从上而下。又称为聚伞花序。 包括 单歧聚伞花序 二歧聚伞花序 多歧聚伞花序 有限花序 种子和果实 一、种子的形成 二、果实的形成和类型 三、果实和种子对传播的适应 一、种子(seed)的形成 （一）胚(germ)的发育 1、双子叶植物(dicotyledon)胚的发育 合子通常经过一段休眠后原才开始发育成胚 在胚发育之前,初生胚乳核就开始分裂,逐渐形成胚乳 （二） 胚乳endosperm的发育 核型胚乳的发育 玉米胚乳的发育 胚囊横切面 胚囊横切面 合子 早期胚 合子 胚乳游离核 分裂中的胚乳游离核 细胞型胚乳的发育 沼生目型胚乳的发育 合子 珠被 2个胚乳细胞 合子 胚乳细胞 合子 珠孔室 合点室 合点室分裂次数少,保持游离核 珠孔室细胞不断核分裂, 形成游离核 以后形成细胞 多倍体,核体积大,代谢旺盛, 积累营养物质; 产生多种植物激素,影响胚的分化; 为胚胎发育提供营养. 无胚乳种子在发育后期将营养物质全部转移到子叶中,种子成熟后无胚乳; 部分植物珠心组织没有被完全吸收,转变为贮藏组织,特称外胚乳perisperm 胚乳的特点和功能 （三）种子的形成 种子的最外围是种皮episperm 。种皮的结构差异较大,取决于珠被的数目和种皮在发育中的变化. 珠被1层 种皮1层, 如向日葵, 胡桃 珠被2层 种皮1层 /2层 如油菜为2层, 蚕豆为1层, 而小麦的2层珠被均萎缩. 二、果实的形成和类型 (一) 果实的形成 子房发育成果实，子房壁成为果皮。被子植物中除子房外，其他部分如花托、花萼等也参与果实形成 外果皮、中果皮、内果皮 单性结实——自发单性结实:如香蕉、柿子、木瓜等 诱导单性结实:番茄、葡萄、生长刺激素喷洒在柱头上。 无子果实：由于有单性结实现象，故能得到无籽果实。 成熟：果实停止生长后发生的一系列生理变化的过程 （二）果实的类型 依据3：根据