沈阳XX牧业公司制度-原料保管员操作规程（DOC 14页）.docVIP

. 原料保管员操作规程 原料保管员对于进厂的原料，必须要见到品控部签发的原料验收单及采购部的购货通知单方可办理入库手续。 保管员应提前安排垛位负责验收，认真填写收货单，由供货方签字，并将单据送到相关部门。 卸车过程中要监督装卸工摆放整齐，要随机抽包检查包重斤数、品质。两种原料之间及原料与墙壁之间要有一定距离，以便通风。 原料入库后，要建立垛位卡，标明原料名称、产地、规格、供货人姓名，内容要详细，以便查找。 对于库房内有两种同一原料时，要按入库时间标明蛋白含量、水分及领用先后顺序，以便先入先领，及所用垛位。 要定期检查原料的水分、贮存时间，定期倒垛等事项。作到不久存，帐、物、卡应一致。做到先进先用原则。 如小料有结快等其他现象，必须跟有关部门联系，保管员要凭品控部下发的《原料检验结果通知单》确认原料合格后才能使用，用后要填写垛位卡，并核实用量、存量是否相符，以防少存多投。 保管员得到领料通知单后，如无特殊情况必须到现场监督领料，确保领用准确，同时作好原料缺少，准时填写原料急需通知单给采购部，确保正常生产。 原料外调时，必须要有采购部签发的《调拨单》或者《销售单》，填写《原料出库单》，若以借用方式出库的，不填写出库单，但借据上要有采购部同意借的字样。 10.用原料结束后，必须监督装卸工、投料工、称料工把原料区清扫干净，库内不允许有散落料，剩余的袋子、标签等杂物，把小料剩余包装袋口封好，确保料价。 11.退货：由采购部门、品控部门确定原料退货时，填写红色退货单，并将单据送到相关部门。 12.保管员每天要上报各项单据、报表等给相关部门不得延误。 北京三元禾丰牧业有限公司生产部 2002年1月 成品保管员操作规程 1.保管员入库凭生产车间填写的《生产打包单》，认真核对实物后办理入库手续，由生产班长签字，摆放要有利于执行生产先出的程序。 2.每种成品均应整齐码放要建立垛位卡，按入库时间、品种、规格等存放，做到帐物卡相符，内容要详细。 3.每天下班前5——10分钟将成品盘存表一式三份报给生产部。业务部每周报财务部一份周成品存盘表。 4.保管员出库必须凭有效销售单据或加盖财务章。提货人签收等手续后方可付货，付款时应注意货、票是否一致，如装错品种或数量，一切损失由保管员自负。 5.保管员要对库存成品进行定期检查，有无过期料，环境（气温）是否适宜。如有过期的及时上报以便及早回制。 6.成品出库要严格执行先生产先出货的原则，对接近内控保质期的坏袋、漏袋等不合格产品严禁出厂，并及时填报产品名称，督促或交给有关人员及时处理。 7.对相同品种多个垛位的要标明出库顺序号。 8.每日及时清扫库房卫生，如通风道，无货后的垛底等，库内不允许有散落饲料，剩余的袋子、标签等杂物。 9.保管员要及时把退回料存放到指定地点，并填写品种名称数量，交到有关人员手中，以便及时回制（处理）。 10.确保成品在保质期内包装袋上无粉尘。 北京三元禾丰牧业有限公司生产部 2002年1月 预混料生产班长岗位职责 1.负责生产前检查混合机、电子称、添加剂投料门的电子开关是否正常，粉碎机的筛片是否符合要求，永磁筒的除铁工作是否完成，包装称是否准确，不换、不除、不准不许生产。 2.负责生产前按配方与三楼手投料进行核对，确认准确无误后开始生产。 3.检查三通分配器的位置是否与欲投料仓一致，料位器是否正常，检查合格后方可开始配料。 4.负责协调各岗位的生产管理，随时监督各设备的运行情况，并与上料员、投小料员、接料员及时沟通，保证生产的品种与包装袋、标签、包装重完全符合。 5.安排好头尾料及回制料的处理工作，根据生产损耗情况，酌情增加载体使用量，但同一品种每次生产包装后不得超出一包重量，以保证产品质量（不加回制料时）。尾料及回制料的处理按照技术部的有关规定执行。 6负责监督成品的质量，当不确定时通知品控部经理。 7.负责检查缝包质量，对缝包不严等不合格的包装不允许入库。生产结束后，核查原料垛位卡填写数据是否与实际投料量相符，并将当天的实际生产批次、成品的数量等情况填写《打包记录表》分别报给原料保管、成品保管。 8.生产结束后负责检查设备是否正常，若有异常，及时通知维修人员，以免影响下次生产。 9.全部生产结束后，组织全体员工对所负责区内的卫生进行彻底清理。 北京三元禾丰牧业有限公司生产部