西峡县430万公斤香菇酱加工扩建项目可行性研究报告（可编辑）.docVIP

西峡县430万公斤香菇酱加工扩建项目可行性研究报告 ; 10、国家有关建设项目技术及经济评价的规定、规范; 11、《西峡县国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》; 12、《西峡县食品工业“十一五”发展规划》; 13、企业提供的基础性资料。 1.4综合评价 1.4.1项目建设的必要性 食用菌是西峡县的农村支柱产业之一,年产干香菇1.2万吨以上,占全国1/10,是全国最大的香菇生产基地,全县60%农村劳动力从事香菇种植、加工、购销,农民纯收入的54%来自香菇产业。目前,市场上香菇加工产品的种类主要集中在鲜品、干制品等初级产品。价格非常不稳定,而且科技含量不高,附加值低,集约化经营程度较低。香菇就地深加工是香菇产业持续发展的根本出路。但现有的几家企业生产能力规模较小,食用菌产品数量单一,不能满足市场要求,这与食用菌生产大县极不相称。西峡县委、县政府多次号召,要采取“走出去,请进来”的办法,突破食用菌深精加工的“瓶颈”,要加大食用菌深加工项目的建设力度,提高食用菌深精加工的能力。 南阳张仲景大厨房股份有限公司的香菇酱产品,自2008年8月投产上市以来,以其好吃、营养又健康的产品形象,赢得了广大消费者的好评,市场需求极大,现在年生产400万瓶,但生产能力仍然不足,产销矛盾十分突出,扩建香菇酱加工项目十分必要。 1.4.2项目建设的可行性 1,该公司采用“公司+基地+农户”的联接方式,通过集中收购商品香菇、集中加工、集中销售的有效运作,促使西峡及周边地区的香菇种植业扩大规模,形成增加农民收入的支柱产业。 2、项目建成后,年生产430万公斤香菇酱,可消化215万公斤干香菇柄,年均可新增销售收入10000万元,项目具有较好的经济效益和较强的抗风险能力,项目在财务上可行。 3、环保部门通过环境影响评价分析,认为该项目在确保各类环保与主体工程严格执行“三同时”制度时,正常生产时对周围环境影响不大,厂址位于郊区,环境容量较大,扩建项目可行。 4、该项目的建设,不仅可以提高企业生产能力,满足市场销售需求,提高香菇的产品附加值,促进香菇的销售和出口创汇,增加农民经济收入,促进当地经济快速发展。而且,香菇加工项目可促进农业结构战略性调整,是一个发展“订单农业”、促进广大农民致富、提高农产品附加值、推进地方经济发展和农业产业化进程的好项目。 1.4.3风险评估 该项目会因为季节、气候及市场价格的变化、资金量的大小,以及国际经济形势的变化而存在一定的风险。企业可以通过变风险为机遇,在“公司+基地+农户”的生产环节上,与农户签订技术服务协议和香菇收购协议,采用超过市场价的“保护价”收购,确保原料供应,并保护农民的权益不受损害,维护市场的稳定。同时,要加强企业管理,保证产品质量的稳定,维护企业及品牌信誉。要根据市场需求及时调整产品结构,不断提高企业的信用度和市场应变能力;积极筹措资金,提高流动资金周转率,可有效规避风险。 1.4.4带动作用 年产430万公斤香菇酱加工扩建项目建成后,可提供收购、生产加工、销售一条龙服务,年可多消化215万公斤香菇柄,新带动周边5个乡镇10个基地5000余农户从事香菇的种植生产,户均年可新增加收入5600元,人均增收1400元,直接新增就业岗位200余个,间接增加岗位近千个。同时,可辐射西峡周边和毗邻地区的香菇种植业扩大规模,间接带动周边10余个乡镇新发展香菇种植基地20个以上,带动农户20000户,种植袋料香菇4000万袋,使香菇成为农民增加收入的支柱产业。 1.4.5制约因素与解决方案 该项目会因为季节、气候和资金量的大小而存在一定的风险。企业可以通过变风险为机遇,项目建成后,要加快香菇种植基地的建设步伐,确保香菇柄的供应有保证。同时加快资金周转率,加强内部管理,可有效规避风险。 1.4.6结论 根据本项目的基本资料和技术方案,认为项目建成投产后,能从根本上改变香菇深加工工艺设备落后的面貌,对提高经济效益,增强企业后劲,扩大产品市场竞争能力有着重要的意义,且项目的经济社会效益显著,具有较强的借款偿还能力,符合国家农综开发产业化经营项目有关政策,能够带动农民增加收入,加快社会主义新农村建设步伐。 第二章 背景及必要性 2.1项目区经济社会发展现状 西峡县地处河南省西南边陲和八百里伏牛山腹地,隶属南阳市,是南水北调中线工程丹江口库区主要水源地和七个库区县之一。全县地域面积3454平方公里,为河南省第二区域大县,辖6乡10镇3个街道办事处,297个行政村,总人口43万。西峡县资源丰富,拥有林果、中药材、矿藏、淡水和旅游五大资源,是全省第一林业资源大县和闻名全国的中国猕猴桃之乡、中国山茱萸之乡、恐龙之乡及生态旅游之乡。西峡县交通便利,G312、G311、G209三条