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[图表模板]第一组
to NEW ASSOCIATEORIENTATION;梦想;热情待客;热情待客;;Embassy Suites Hotels;微笑服务礼仪的培训;1、应掌握的基础知识;;酒店为什么要培训; 道德是人的核心竞争力;二、酒店行业职业道德 ;2、合格的酒店员工应具备七项素质 ;七项素质之一: 应掌握的礼节礼貌
个人修养:三轻:说话轻、走路轻、操作轻
不同客人争执
岗前不吃有异味的食品
恪守服务时间承诺
尊重客人隐私
接待客人时:谦虚有礼 不说“不”
遇见客人时:大方得体 主动问候礼让
与客人对话/交谈时:专心热情
尊重客人的习惯、信仰和忌讳,不对客人评头 论足
;关于微笑服务;一;微笑如盐;微笑是服务人员的第一项工作;微笑的要素;微笑服务意识;你觉得她们漂亮吗?;微笑服务的魅力;微笑的理由;境由心造;
有一个西欧旅游团深夜到达某酒店,由于事先联系不周,客
房已告客满,只好委屈他们睡在大厅的临时加铺。全团人员
瞬时混乱,扬言要查看客房,看看是否真的无 房。此时此
刻,西装革履、风度翩翩的客房部经理出现在他们面前,该
经理脸上露出了微笑,面对客人连珠炮似的责问,他又微笑
地耸耸肩胛,表示无可奈何爱莫能助。谁知这一笑更笑坏事
了,客人本来就因住不到房间而满肚子气,又认为客房部经
理的笑是尖刻的讥笑,是对他们的蔑视,这批教养有素的西
方客人竟愤怒地拍着桌子大声吼到:“你再这样笑,我们就揍
你。”因为不合适宜的微笑,竟闹到这般地步,是这位经理所
未料到的。这场风波由于在场的翻译人员再三的解释“打圆场”
,才避免了事态的进一步扩大,但已给客人的旅途中带来了不
愉快的阴影。;与语言的结合;仪容仪表礼仪;服务人员的形象设计;仪表要求;问候礼仪;介绍礼仪;奉茶礼仪;注意:
目光是亲切的、友善的、朋友式的
当顾客问话时,要抬起头,看着客户回答
注意扫视和凝视的合理运用
观察顾客不要表现的太过分,像是在监视顾客或对他本人感兴趣一样;听的三大原则;服务人员应避免的身体语言;接待三声;服务礼貌敬语;服务礼貌敬语;服务礼貌敬语;服务礼貌敬语;服务礼貌敬语; 培训的结束是行动的开始!
祝愿大家工作顺利
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