实验七、蔬菜病害课件演示.pptxVIP

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实验七、蔬菜病害游琴实验目的:识别和掌握各种蔬菜主要病害的症状及其病原菌的形态特征实验材料: 各种蔬菜主要病害的挂图、多媒体课件、玻片标本、浸制标本、新鲜标本以及病原菌玻片标本实验器具: 显微镜、载玻片、解剖针、镊子、培养皿、刀片、通草、浮载剂等目录1、蔬菜霜霉病2、瓜类白粉病3、豆类锈病4、蔬菜灰霉病5、番茄晚疫病6、蔬菜炭疽病 1)辣椒炭疽病 2)瓜类炭疽病7、十字花科蔬菜 根肿病8、黄瓜黑星病9、蔬菜细菌软腐 病10、蔬菜病毒病11、蔬菜根结线虫 病1、蔬菜霜霉病为害范围: 一般危害十字花科,葫芦科蔬菜。 主要有白菜、花椰菜、甘蓝、青菜、油菜、菜苔、芥菜、萝卜、莴笋、菠菜、黄瓜、丝瓜、南瓜等。 其他科属的还有蚕豆、豇豆、辣椒等。 可危害叶、茎以及花梗危害症状 叶正面出现变色斑,由病程的发展,通常由浅绿到黄再到褐。叶背产生白色霜状霉层,黄瓜的为紫灰色霉层,病斑常受叶脉限制,而成多角形。 花器受害常出现花梗肿大弯曲,俗称“龙头病”,病部表面也常生白色霜状霉层,花瓣肥厚变绿。病原病原为十字花科霜霉菌[Peronospora parasitica(Pers.)Fr.]无性态:孢囊梗由气孔伸出寄主表面,无色无隔,重复 二叉状分枝,端生1个孢子囊。孢子囊无色,单胞有性态:卵孢子圆形,壁厚黄至黄褐色2、瓜类白粉病为害范围 主要危害黄瓜、南瓜、甜瓜、西葫芦,其次是冬瓜、丝瓜、西瓜等葫芦科蔬菜作物 以侵染叶片为主,其次是茎、叶柄,一般不危害果实为害症状 叶面初呈近圆形白色小粉点, 后逐渐扩大连接成片,严重时整个叶片布满白粉,叶面上似撒了一层白粉,到后期叶片变黄变褐干枯,白粉状物渐变成灰白色,于其上或其间散生黑色小粒点(病菌闭囊壳) 茎和叶柄症状与叶相似,只是白色粉斑较小,粉状物更少病原 病原菌为二孢白粉菌(Erysiphe cuchoracerum DC.)和单丝壳白粉菌[Sphaerotheca fuligineea (Schlecht) Poll.],属子囊菌门,白粉菌目。 白粉菌目分属的重要依据是闭囊壳附属丝的形态,如丝状、钩丝状、球针状、叉状等,以及闭囊壳内子囊个数和子囊内子囊孢子的个数。病原无性态:分生孢子梗无色,圆柱形,不分枝,其上着生分生 孢子,分生孢子无色、单胞,椭圆形至长圆形,串生。有性态: 闭囊壳,扁球形,褐色,无孔口,表面有菌丝状附属丝, 二孢白粉菌闭囊壳内有多个子囊,每个子囊中含有2个子囊孢子,单丝壳菌闭囊壳内只有一个子囊,子囊内有8个子 囊孢子。单丝壳属白粉菌属3、豆类锈病为害范围主要危害菜豆、豇豆、蚕豆、豌豆等豆类蔬菜主要为害叶片,也为害叶柄、茎和豆荚为害症状 叶和茎染病,初现边缘不明显的褪绿小黄斑,后中央稍突起,渐扩大现出黄褐色夏孢子堆,表皮破裂后,散出红褐色粉末状夏孢子。后期,夏孢子堆或其四周生紫黑色疮斑,即冬孢子堆。 形成夏孢子以前,叶片的正面或荚上会出现一些黄褐色的小点,即性子器。有时叶面或背面可见略凸起的黄白色小疱斑,即锈子器。两者都不常见。 为害症状 叶片发病多从叶尖及叶缘开始,向内呈倒“V”字形扩展,初为水浸状,呈淡褐色至黄褐色,病部往往具深浅相间的轮纹,病斑的扩展一般不受叶脉的限制。 果实受害多从残留的败花和柱头开始侵染,造成花腐,然后向果面和果柄扩展,呈灰白色腐烂。 湿度大时,叶、果、花病部密生灰色霉层,后期灰霉中散生大小不等的黑色菌核。病原 病原为灰葡萄孢[Botrytis cinerea pers.],属半知菌门葡萄孢属。无性态: 分生孢子梗丛生、直立、无色至褐色,顶部1-2次树状分枝,端部稍膨大,周生小突起。 分生孢子卵形至椭圆形,无色,单胞。 菌核不规则片状,多为黑色。5、番茄晚疫病为害症状主要为害叶和青果 叶片受害,多从下部叶叶片叶尖、叶缘处开始发病,初为暗绿色水渍状、不规则病斑,后为褐色。湿度大时叶背病、健交界处产生白色霉层,干燥时病叶呈暗绿色。茎受害为暗褐色病斑,稍凹陷,呈不规则云纹状为害症状 青果发病,病斑初呈油渍状暗绿色,后变暗褐色,边缘明显,常以不规则云纹状向外扩展,病果质地坚硬而不软腐,湿度大时长少量白霉,并迅速腐烂。病原 病原为致病疫霉[Phytophthora infestans(Mont.) de Bar y] ,属卵菌门疫霉属。无性态: 孢囊梗直立,无色,合轴分枝,单根或多根成束从气孔伸出。顶端膨大形成孢子囊,在孢子囊基部外侧产生新的孢囊梗分枝,并在在其顶端膨大形成新的孢子囊。 孢子囊卵圆形,无色,具乳突,基部具短柄,顶生。6、蔬菜炭疽病1) 辣椒炭疽病为害症状黑色炭疽病: 果实受害,病斑呈褐色,水渍状,近圆形或不规则形,其上轮生许多黑色小点,周缘有湿润的变色圈,中部色浅,凹陷。干燥时,病斑呈膜状,似皮纸,易破裂。 叶片受害,病斑近圆形或不规则形,边缘呈水渍

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