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[板书]3.3溶液的酸碱性 一、溶液的酸碱性和pH 1.酸碱指示剂： 1）石蕊、酚酞 实验1：用石蕊测试盐酸、澄清石灰水、蒸馏水的酸碱性。 试液 现象 盐酸 澄清石灰水 蒸馏水 紫色石蕊试液的颜色 红色 蓝色 紫色 溶液的酸碱性 酸性 碱性 实验2：用石蕊测定氯化铵、碳酸钠、氯化钠三种溶液的酸碱性。 试液 现象 氯化铵 碳酸钠 氯化钠 紫色石蕊试液的颜色 红色 蓝色 紫色 溶液的酸碱性 酸性 碱性 2）化合物分类 氧化物：由两种元素组成的化合物中，其中一种是氧元素。 酸：由氢元素和酸根组成的化合物。 碱：由金属元素和氢氧根组成的化合物。 盐：由金属元素（或铵根）和酸根组成的化合物。 练习：根据下列化合物的组成，判断它们各属于氧化物、酸、碱或盐？氯化钾、氧化铁、氢氧化钡、硝酸、碳酸钠。 实验3：用酚酞试液测定溶液的酸碱性。 试液 现象 盐酸 氯化铵 蒸馏水 氢氧化钠 碳酸钠 酚酞试液的颜色 无色 无色 无色 红色 红色 溶液的酸碱性 碱性 碱性 小结：紫色石蕊试液遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色 碱性溶液使无色酚酞试液变红色 3）pH试纸： pH＝7的溶液是中性溶液 pH＞7的溶液是碱性溶液，pH越大，碱性越强。 pH＜7的溶液是酸性溶液，pH越小，酸性越强。 盐酸 氯化铵 蒸馏水 氢氧化钠 碳酸钠 pH 1 4 7 13 12 pH＞7的是碱性溶液，有氢氧化钠、碳酸钠 pH＝7的是中性溶液，有蒸馏水 pH＜7的是酸性溶液，有盐酸和氯化铵 其中酸性最强的溶液是盐酸，碱性最强的溶液是氢氧化钠 二、溶液的酸碱性与生活的关系 常用到的酸溶液：有硝酸、盐酸、硫酸和醋酸 常用到的碱溶液有石灰水、氢氧化钠、氨水。 §3.2溶液 一、物质的溶解性 1.溶解性 2.影响物质溶解性因素 a.溶质的性质 b.溶剂的性质 c.温度 二、饱和溶液与不饱和溶液 1.饱和溶液 2.不饱和溶液 3.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化 升温、增加溶剂 饱和溶液 不饱和溶液 降温、蒸发溶剂、增加溶质 三、物质的溶解度 1．溶解度：指在一定温度下，某物质在100克溶剂（通常是水）里达到饱和状态时所溶解的克数 1）一定温度 2）100克溶剂（水） 3）达到饱和时 4）单位：克/100克水 5）符号：S 例题：20℃，食盐的溶解度是36克/100克水。表示什么意义？ 表示在20℃时，100克水中溶解36克食盐达到饱和。 或者表示在20℃时，100克水中最多溶解36克食盐。 2.物质在20℃时溶解度分类 溶解度在10克/100克水以上 易溶 溶解度在1～10克/100克水 可溶 溶解度在0.01～1克/100克水 微溶 溶解度在小于0.01克/100克水 难溶 3．物质的溶解度变化规律： （1）固体物质： 大多数固体物质随温度升高溶解度增大。 少数固体物质溶解度受温度影响不明显。 极少数固体物质随温度升高溶解度下降。 （2）气体物质： 温度不变的情况下，压强越高，气体的溶解度越大。 压强不变的情况下，温度越高，气体的溶解度越小。 在20℃时，S＝36g/100g水，此时溶质、溶剂、溶液的质量比是多少？ 关系式： 溶质质量：溶剂质量：溶液质量＝36：100：136=S：100：（100+S） [投影例题1]40℃时，在120g水中溶解多少克硝酸钠才能达到饱和？（40℃时硝酸钠的溶解度为100g/100g） [板书]解：设40℃时，在120g水中最多可溶解xg硝酸钠。 100：100＝x：120 x＝120（g） 答：在40℃时，在120g水中溶解120克硝酸钠才能达到饱和。 4.溶解度计算式： 1）求物质的溶解度 [巩固练习1]把55克50℃的硼酸饱和溶液蒸干，得到5克硼酸固体。求硼酸在50℃的溶解度。S＝10克/100克水。 解：m（H2O）＝55－5＝50g S：100＝5：50 S＝10g/100g水 答：硼酸在50℃的溶解度为10克/100克水。 [巩固练习2]已知氯化钾在20℃时的溶解度是34克/100克水。配制20℃500克氯化钾的饱和溶液需氯化钾和水各多少克？ 解：设在20℃时,500克氯化钾的饱和溶液含氯化钾x克 34：（100＋34）＝x：500 x＝126.9（g） m（H2O）＝500－126.9＝373.1（g） 答：在20℃时,500克氯化钾的饱和溶液需氯化钾126.9克和水373.1克。 [巩固练习3]在20℃时，氯化钾的溶解度是34g/100g水，在20℃时，把6.8克氯化钾晶体放入17克水中，充分搅拌后，晶体是否能完全溶解？ 解：设20℃时，17克水中只能最多溶解x克氯化钾 34：100＝x：17