[中医中药]糖酵解.ppt

Chapter15 糖酵解 糖代谢 Metabolism of Saccharides 一、糖代谢的概述 三、糖的转运 第二节 糖的无氧分解 2、发酵 (fermentation) 厌氧有机体（如酵母）把酵解产生的NADH中的H交给丙酮酸脱羧生成的乙醛，乙醛还原形成乙醇。这个过程叫酒精发酵。若将H交给丙酮酸生成乳酸，则是乳酸发酵 糖酵解途径(glycolytic pathway) ?反应的亚细胞定位：细胞液 ?反应过程：两个阶段 ① 异头物的变旋现象 ⑥ 红细胞中的两条路线 1,3-BPG 2,3-BPG 3-PG BPG变位酶及2，3-BPG磷酸酶受pH值调节。 例如，在肺泡毛细血管血液pH高，BPG变位酶受抑制而2,3-BPG磷酸酶活性强。使红细胞内2,3-BPG的浓度降低，有利于Hb与O2结合。 ⑧ 中间过程 3-PG 2,3-BPG 2-PG 丙酮酸 丙酮酸是糖酵解中第一个不再被磷酸化的化合物； 丙酮酸是EMP途径中的产物； 丙酮酸是代谢途径中的重要中间产物； 第一阶段：准备 第二阶段：放能 总结：10步反应，两个阶段，每分解一个己糖分子消耗2分子ATP，产生2分子三碳糖，每分子三碳糖产生2分子ATP，需要10种酶，大部分过程需Mg++参与。 两个阶段链接 意义：是糖代谢的共同途径，和无氧条件的产能途径，某些特殊组织（如成熟红细胞、皮肤、视网膜）的供能方式。 糖酵解途径的调节 ?限速酶： 6-磷酸果糖激酶-1 （PFK-1） 丙酮酸激酶 己糖激酶（或葡萄糖激酶） 6-磷酸果糖激酶-1 （PFK-1）别构调节酶 (－) ：ATP、柠檬酸 (＋) ：AMP、ADP、F-1,6-BP、F-2,6-BP 别构抑制剂 ：ATP、柠檬酸 激活剂 ：AMP、ADP、F-1,6-BP、F-2,6-BP 丙酮酸激酶 (＋) ：F-1,6-BP (－) ：ATP、 Ala、胰高血糖素 己糖激酶（或葡萄糖激酶） （一）： 脂酰CoA、胰高血糖素 （ + ）： 胰岛素 己糖激酶： （一）： G-6-P 糖酵解(glycolysis) ?概念：无氧时葡萄糖生成乳酸的过程 ?反应式： 生理意义 ?迅速提供能量，使机体在无氧或缺氧情况下能进行生命活动； ?红细胞没有线粒体，完全依赖糖酵解供能； ?神经、白细胞、骨髓等代谢极为活跃，也常由糖酵解提供部分能量。 糖原 1-磷酸葡萄糖 磷酸葡萄糖变位酶 6-磷酸葡萄糖 葡萄糖 6-磷酸果糖 1,6-二磷酸果糖 磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 磷酸化酶 已糖激酶 磷酸丙糖异构酶 磷酸果糖激酶 醛缩酶 磷酸己糖异构酶 3-磷酸甘油醛 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 磷酸甘油酸变位酶 2-磷酸甘油酸 烯醇化酶 磷酸烯醇式丙酮酸 丙酮酸 乳酸 磷酸甘油醛脱氢酶 磷酸甘油酸激酶 丙酮酸激酶 乳酸脱氢酶 F-2,6-BP F-1,6-BP 6-磷酸果糖 β-F-6-P 1,6-二磷酸果糖 F-1,6-BP 6-磷酸果糖激酶-Ⅰ PFK-Ⅰ F-6-P F-2,6-BP ATP ADP 6-磷酸果糖激酶-2 H2O Pi 果糖二磷酸酶-2 F-2,6-BP是6-磷酸果糖激酶-1最强的变构激活剂。 柠檬酸 AMP 6-磷酸果糖激酶-2 （激酶活性） 胰高血糖素 6-磷酸果糖激酶-2 (磷酸酶活性) P 丙酮酸激酶 （活性） 胰高血糖素 乳酸脱氢酶 乳酸 LA 丙酮酸 PA 能量计算： 无O2时，从葡萄糖开始，净增2分子ATP； 从糖原开始净增3 分子ATP，NADH用于还原丙酮酸生成乳酸； 有O2时， 2分子NADH进入呼吸链，净增2 ×2.5+2=7分子ATP。 而脑组织和骨骼肌则净增2 × 1.5 + 2 = 5分子ATP 因此，有O2时净增 6～8 分子ATP （请看80页） 四、酵解过程ATP的合成 五、丙酮酸的去路 1、变成乙酰COA： 有氧条件下，丙酮酸进入线粒体变成乙酰COA，参加TCA循环，最后氧化成CO2和H2O。 2、生成乳酸：在供氧不足时，NADH还原丙酮酸，在乳酸脱氢酶的作用下，形成乳酸。 3、生成乙醇：在酵母菌或其它微生物中，丙酮酸经脱羧酶催化，生成乙醛，经乙醇脱氢酶催化，由NADH还原形成乙醇。英文链接 Irreversible in cells An aldose An ketose reversible in cells * * 请做好 上课准备 有机体重要的能源和碳源 ●糖类的 分解代谢[糖酵解、三羧酸循环（线粒体）] 合成代谢（糖异生、糖原的合成、结构多糖的合成 中间代谢（磷酸戊糖途径、糖醛酸途径） 糖代谢受神经、激素及别构物的调节控制 第15章 糖代谢 Metabo