济南版八年级生物上册4.1.3《果实和种子的形成》课件.pptVIP

* 激 趣 导 入 情境导入 欣赏：柳絮飞舞 “日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。”柳絮轻扬，皎洁如银，飞于庭前，引得儿童竞相追逐。而实际上，柳絮是从成熟的果实中散播出来的带有白色绒毛的种子。 植物开花，完成传粉受精以后，又是怎样形成果实和种子的呢？这节课我们就一起来探究《果实和种子的形成》吧！ 激 趣 导 入 探究质疑 一、果实和种子的发育 1.传粉和受精完成后，花的各部分结构会发生怎样的变化呢？ 在传粉和受精作用完成以后，花萼、花冠、雄蕊以及雌蕊的柱头和花柱逐渐凋落，雌蕊的子房却慢慢膨大起来。 受精后花的各部分变化 2.完成受精后，花的其他结构逐渐萎蔫，只剩下雌蕊的子房继续发育成果实。而果实在生长过程中体积逐渐膨大，那么果实每天膨大的体积是否相同呢？我们通过一个探究活动来了解一下。 探究活动：探究果实发育过程中体积的变化 阅读课文P13-14，思考： （1）探究活动有哪些基本环节？ （2）怎样测量果实的体积，你有什么好的方法？ 提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达交流 用尺子量、称量、观察、排水法…… [自主解惑] （5）你选择的测量时间是 。你认为测量中还有哪些注意事项？ （3）选择排水法较为准确，我们应该怎样制作溢水杯呢？（提示：用废旧饮料瓶和吸管） （4）你选择的植物果实是什么？为什么选择这种果实？ 溢水杯 辣椒、茄子等，易于测量 每天同一时间 溢水杯要水平放置；读数要准确；果实要编号等。 【探究卡】 （3）制定计划 （1）你提出的问题是： （2）你作出的假设是： 在发育过程中，果实每天膨大的体积是相同的吗？ 在发育过程中，果实每天膨大的体积是不同的。 采用排水法，每天定时测量幼果的体积，连续测量一周以上。设计观察记录表： 时间 第1天 第2天 第3天 … 第6天 体积(毫升） 体积（毫升） （4）实施计划 同学们利用课下时间，每天定时测量，这一活动要持续测量多天，两周后我们对各个小组的结果进行评比。这是老师提前一周测量的辣椒发育过程中体积变化数据，你能绘制出果实发育的体积变化曲线吗？从中能得出什么结论？ （5）你得出的结论是： 在发育过程中，果实每天膨大的体积是不同的。 Thinking about …… （6）表达交流 果实体积增大的原因是什么？为什么果实每天膨大的体积不同呢？ 果实体积增大是因为细胞的分裂、生长、分化，使得子房逐渐膨大。 果实的生长与温度、光照强度、降水量等因素有关，所以，每天的这些因素可能不同，造成了果实每天膨大的体积不同。 花瓣 花萼 雌蕊 雄蕊 胚珠 种子 子房壁 果皮 3.体积膨大是果实发育的外部表现，你知道子房内部发生了哪些变化吗？下面解剖你带来的果实，让我们看看子房的奥秘吧！ （1）解剖果实，结合课文P14图4.1—11，明确果实的结构。 子房壁 果皮 珠被 种皮 胚乳 胚 受精的中央细胞 受精卵 种子 果实 （2）子房内部的变化 雌蕊 柱头和花柱 凋落 子房 子房壁 胚珠 发育成果皮 珠被 受精卵 中央细胞 发育成种皮 发育成胚 发育成胚乳 种子 果实 总结:果实和种子的形成 激 趣 导 入 拓展延伸 缤纷多彩的果实 各种各样的种子 （1）通过解剖、观察，你发现果实中种子的数量有什么特点？你知道这是什么原因吗？ 果皮 种子 果皮 种子 其中有的有一粒种子，如桃子；有的有很多种子，如西瓜；还有的没有种子，如香蕉。种子是由胚珠发育成的，种子的个数与胚珠的个数相对应。子房里有多个胚珠，受精以后的多个胚珠就发育成多粒种子。 （2）子房里的每个胚珠都能发育成种子吗？ 并不是所有的胚珠都能发育成种子，只有受精以后的胚珠才能够形成种子。如桃、杏的子房内有2个胚珠，但只有一个发育，所以桃和杏的果实内只有一粒种子。 （3）我们经常看到，玉米的果穗常有缺粒，这是什么原因？ 由于传粉不足引起的。可以进行人工辅助授粉，以弥补自然状态下的传粉不足。 可食用部分为果实：黄瓜、丝瓜、西红柿、辣椒等由子房发育而成。 （4）继续观察，你能食用的部分哪些是果实？哪些是种子？你知道它们各是由什么结构发育而来的吗？ 食用部分为果皮：桃子、苹果、梨等，是由子房壁发育而成。 可食用部分是种子：西瓜籽、花生仁等，由胚珠发育而成。 激 趣 导 入 知识链接 果实可食用的部分多数是由子房壁发育而来的，如桃、杏；有些则是由子房壁和其他部分共同发育形成的，如苹果是由子房壁和花托共同发育形成的，草莓则是由花托发育形成的。在自然条件下，也有不经传粉受精而结实的，这种果实没有种子或种子不育，故称无子果实，如香蕉、无核蜜桔等。 果实可食用部分的来源 激 趣 导 入 学以致用