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- 2018-02-23 发布于江西
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培训员培训
一、什么是培训
培训就是将知识、技能或态度等从某人转移到其他人的过程或技巧,从而产生某种行为的改变。酒店的员工培训是指按照一定的目的,有计划、有组织、有步骤地培训员工正确的思想观念,传授工作、管理知识和技能等,它有助于酒店经营目标的实现。其目的主要在于改善员工的个人行为和企业行为。
学习:学习是一个获得知识、技能和正确态度的过程,它发生于学员在特定环境下被其他人传授一些知识、技能及态度的时候。
培训期间培训者和学员的责任:培训者和学员在学习过程中都扮演主动的角色。我们应把培训看作对于培训者和学员都是一个学习过程,培训者在作培训准备时是一种学习,在主持培训过程中,以及
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培训之后跟进培训效果和内容时,也是一种在实践中的学习,培训者和学员都在学习过程中扮演起主动的角色时,它是双向的。这样容易激发学员的兴趣,利于发挥最好的培训效果。
二、培训工作的作用
提高员工的综合素质
提高工作效率
提高服务质量
减少浪费和劳动力成本
有助于员工的自身发展
提高能力、增加收入。
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有助于个人事业的发展。
增强职业安全感。
三、培训的方法
1、群体培训方法
讲授法
讨论法
案例研讨法
职位扮演法
管理游戏法
视听法
2、个体培训方法
师徒式培训
专门指导
四、训导师应具备的素质
有育人的意愿。一个成功的教员必须具备良好的素质,热爱培训工作,
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