采购与供应链案例-2012教材讲解.docVIP

PARTA： 《采购与供应链案例》 采购与货源决策 1.1 货源决策的主要因素分析 a)企业发展战略（与企业战略的协调性、与核心业务的适应性、与核心竞争能力的匹配性） b)现有产品的研发能力和工艺水平 c)成本 d)企业质量体系 e)市场竞争程度 ·监控供应商绩效的能力 ·环境的不确定性 ·供应的稳定性 自制与采购的原因及其优势、劣势 1）自制的原因： ·数量太少且没有合适的供应商·供应商无法满足质量要求·供应商无法满足特殊的加工技术和过程·内部供应更有保障·保护专利或专有技术·避免对单一供应商的依赖·竞争/政治/环境等其他因素 2）采购的原因： ·企业缺乏管理或技术经验而无法自制·固定供应商有足够的信誉·最终用户接受度更高 ·长期维护非核心能力的非经济性 3）自制的优势与劣势： 优势 劣势 提高对企业运营的控制能力 高额投资，风险高 规模经济节约成本 降低企业战略的柔性 形成核心竞争力 不能得到潜在供应商的优质产品和服务 采购（外购）的优势与劣势： 投资少，风险低 对供应商的控制与协作成本高 企业战略具有柔性 可能无法找到优秀供应商 可获得外部供应商的优质产品和服务 丧失对核心技术的控制能力 1.2 采购定义与采购原则 1）广义的采购是企获取产品和服务的过程，除了以购买的方式占有产品外，还包括以下几种方式：租赁、借贷、交换 2）采购原则：a)质量第一原则 b)价格合理原则 c)程序科学原则 d)信誉最佳原则 e)集中采购原则 1.3 采购对运营管理的影响 采购可以降低运营成本： 采购成本是企业成本控制中的核心部分，是企业成本控制中最有价值的部分。降低采购成本可以使企业获得更多的利润和更高的资产回报率 采购可以优化供应链☆☆☆： 企业的最终目的在于通过满足顾客需求而获得最大利润。企业必须依靠采购力量，选择恰当的供应商，将供应商纳入自己的生产经营过程之中，将采购与供应商活动看做是自身供应链的一个有机组成部分，才能提高供应的灵活性、缩短生产周期、提高生产效率、减少库存、加快物料及信息在整个供应链中的流动，并及时将原材料、半成品转化为最终产品以满足客户的需求。 1.4 采购效应分析 采购可以为企业节省成本，使企业集中精力于保持核心竞争优势，从而为企业带来更多的利润，使企业获得长远发展。具体来说，采购具有以下效应： 1)企业形象效应 采购部门的行为直接关系到企业的市场地位和形象。如果不能以良好的态度对待现有和潜在的供应商，供应商就会对整个企业产生不良看法，还会把这种不良的看法传递给其他供应商。这种不良形象势必会对采购企业造成负面影响，从而使其无法获得新交易，也找不到更好的供应商。如果采购部门能够制定合理的政策并且公平地实施这些政策，那就会增加顾客的信任感。 2)利润杠杆效应·资产收益效应; 3)信息传递效应; 4)企业运营效应; 5)市场竞争和顾客价值效应; 6)沟通培训效应 采购流程分 (P55) 3.1.1 采购决策 定义：采购决策指采购部门根据企业目标的要求，提出各种可行的方案，然后对方案进行评价和比较，并按一定标准对可行方案进行选择并加以实施和执行的管理过程。 采购决策程序 确定采购目标 = 收集有关信息 = 拟订多个可行性方案 = 选择最优方案 = 实施与反馈 作用：除了具有规避风险、增强活力等一般作用外，还可以发挥以下重要作用。 a·优化采购活动：为了保证企业界各项目标实现，必须优化采购活动，实现采购方式、渠道、过程最优化 b·实现准时化采购：为了满足准时制生产的需要，应实行准时化采购，而合理的采购决策使准时化采购成为可能 c·提高经济效益：采购可降低进价、减少库存、降低各种费用支出，使企业获得利润 3.1.2 采购流程以及环节分析 确定需求：采购流程始于需求识别，需要确定需要什么，需要多少，何时需要。 确定规格（描述需求）：尽可能以最高效和最准确的方式向潜在供应商传递使用者的需求。 货源决策（自制或外包） 采购类型和供应市场分析（采购类型：重复采购、修正采购、全新采购。市场供应商的数量：完全竞争、寡头 垄断、垄断竞争等） 确定所有可能的供应商 6）评估供应商 7）选择供应商（竞争招标、谈判） 订货准备（签订订货合同，开具订货单） 9）后续工作与加速进展（跟踪订单） 10）开