12016年第二季度食品生产经营环节抽样检验实物质量不合格产品信息.doc

附件1： 表1.1 2016年第二季度食品生产环节抽样检验实物质量不合格产品信息 序号 产品名称 商标 规格型号 生产日期或批号 被采样单位 被采样单位地址 标称生产单位 标称生产单位地址 不合格 项目 标准值 实测值 调味品 1 柠檬酱 东官 150g/瓶 2016-1-13 广州市番禺广利民食品厂 广州市番禺区新造镇曾边新村大街8号之一 广州市番禺广利民食品厂 广州市番禺区新造镇曾边新村大街8号之一 苯甲酸钠 ≤1g/kg 1.5 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) ≤0.65g/kg 7.9 炒货食品及坚果制品 1 唐味园原味花生 珠江唐園 100g/包 2015-12-07 广州唐味园食品有限公司 广州市番禺区桥南街汇景大道863号 广州唐味园食品有限公司 广州市番禺区桥南街汇景大道863号 过氧化值 ≤0.50 g/100g 0.73 g/100g 2 开心果 金富来 90克/包 2016-01-07 广州市金富林食品有限公司 广州市荔湾区海龙街龙溪村蟠龙地段蟠龙村10号第1、2幢 广州市金富林食品有限公司 广州市荔湾区海龙街龙溪村蟠龙地段蟠龙村10号第1、2幢 霉菌 ≤25 CFU/g 50 CFU/g 3 葵瓜子 ---- 称重销售（散装） 2016-01-06 广州市集利食品有限公司 广州市白云区江高镇塘贝村三社马桥2号 广州市集利食品有限公司 广州市白云区江高镇塘贝村三社马桥2号 大肠菌群 n=5c=2m=10M=102（CFU/g） ①＜10②＜10③＜10④6.4×102⑤＜10（CFU/g） 糕点 1 豆小子（面包） ---- 60g/包 2016-01-04 广州市皇冠玛莉奥食品有限公司 广州市番禺区石壁街兴宏一街9号(厂房2) 广州市皇冠玛莉奥食品有限公司 广州市番禺区石壁街兴宏一街9号(厂房2) 菌落总数 ≤1500 cfu/g 4.7×103 cfu/g 2 雪山包（面包） ---- 220g/包 2016-01-05 广州市君佳堂食品有限公司 广州市番禺区石壁街钟盛路112号厂房一401 广州市君佳堂食品有限公司 广州市番禺区石壁街钟盛路112号厂房一401 表面色泽 金黄色、淡棕色或棕灰色，色泽均匀，正常 面包表面呈乳白色，不符合标准要求 3 红豆年糕 ---- 400克/盒 2016-01-03 广州永业食品有限公司 广州市白云区江高镇叶边村鲤鱼路8号 广州永业食品有限公司 广州市白云区江高镇叶边村鲤鱼路8号 菌落总数 热加工：≤1500 cfu/g冷加工：≤10000 cfu/g 4.3×104 cfu/g 4 水果蛋糕 糕缘 称重销售 2016-01-05 广东省广州佰康食品有限公司 广州市白云区石井街朝阳亭石南路佰利工业园B区三楼 广东省广州佰康食品有限公司 广州市白云区石井街朝阳亭石南路佰利工业园B区三楼 防腐剂加和系数 ≤1 1.36 5 花卷 ---- 称重销售 2016-01-14 广州市盈泰食品有限公司 广州市白云区石井街龙湖村隆鑫工业园A5单元 广州市盈泰食品有限公司 广州市白云区石井街龙湖村隆鑫工业园A5单元 菌落总数 ≤1500 cfu/g 6.2×103 cfu/g 霉菌 ≤100 cfu/g 5.3×103 cfu/g 6 老面馒头（无肉类熟制品） 图形商标 510克(6个)/包 2016-01-15 广州市三贤食品实业有限公司 广州市白云区龙归龙河路第十二社工业区3号 广州市三贤食品实业有限公司 广州市白云区龙归龙河路第十二社工业区3号 脱氢乙酸 不得使用 0.27 g/kg 7 香葱花卷（无肉类熟制品） 图形商标 270克（6个）/包 2016-01-15 广州市三贤食品实业有限公司 广州市白云区龙归龙河路第十二社工业区3号 广州市三贤食品实业有限公司 广州市白云区龙归龙河路第十二社工业区3号 脱氢乙酸 不得使用 0.40 g/kg 8 萝卜糕（蒸煮类糕点） 高星星 500g/包 2016-01-21 广州怡香食品有限公司 广州市白云区太和镇大源东路97、98号 广州怡香食品有限公司 广州市白云区太和镇大源东路97、98号 菌落总数 ≤1500 CFU/g 7.0×103 CFU/g 大肠菌群 ≤30 MPN/100g 90 MPN/100g 9 贵妃奶香软糕（蒸煮类糕点） 图形 420克/包 2016-01-19 广州谷芝良食品有限公司 广州市荔湾区荷景南路17号自编厂房A栋三层D-F柱 广州谷芝良食品有限公司 广州市荔湾区荷景南路17号自编厂房A栋三层D-F柱 干燥失重 ≤44.0 ％ 55.1 ％ 10 香芋糕 ---- 称重销售（散装） 2