内蒙古工业大学给水排水工程《水处理微生物》考试考点.docVIP

@水处理生物学的研究对象是什么？主要集中在与水中的污染物迁移、分解及转化过程密切相关的微生物、微型水生动物和水生/湿生植物，特别是应用于水处理工程实践的生物种类。细菌等原核微生物在水处理工程中通常起着关键的作用，是水处理生物学研究的重点。 @微生物有哪些基本特征？ 个体微小、结构简单、进化地位低、种类多、分布广、繁殖快、易变异 @微生物的双名法规定是什么？一种微生物的名称由两个拉丁文单词组成，第一个是属名，用拉丁文名词表示，词首字母大写，它描述微生物的主要特征；第二个是种名，用拉丁文形容词表示，词首字母不大写，它描述微生物的次要特征。有时候在前面所述的两个单词之后还会有一个单词，这个单词往往是说明微生物的命名人。@细菌的大小一般是用什么单位测量的？一般用μm测量。@以形状来分，细菌可分为哪几类？可分为球状、杆状和螺旋状（弧菌及螺菌）3种，少数为其他形状，以杆菌最为常见，球菌次之，螺旋菌最少。@细菌的细胞结构包括一般结构和特殊结构，简单说明这些结构及及其生理功能。-细菌的一般结构包括细胞壁和原生质两部分。原生质位于细胞壁内，包括细胞膜（细胞质膜）、细胞质、核质和内含物。-细胞壁是包围在细菌细胞最外面的一层富有弹性的、厚实、坚韧的结构。功能有：①保持细胞形状和提高细胞机械强度②为细胞的生长、分裂所必需③鞭毛的支点，实现鞭毛运动④阻拦大分子有害物质⑤赋予细胞特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性。 -细胞膜是一层紧贴着细胞壁而包围着细胞质的薄膜，其化学组成主要是蛋白质、脂类和少量糖类。这种膜具有选择性吸收的半渗透性，膜上具有与物质渗透、吸收、转运和代谢等有关的许多蛋白质和酶类。功能为：①选择性地控制细胞内外物质的运送和交换②维持细胞内正常渗透压③合成细胞壁组分和荚膜的场所④进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地⑤许多代谢酶和运输酶以及电子呼吸链组成的所在地⑥鞭毛的着生和生长点。-细胞质是细胞膜包围地除核区以外的一切透明、胶状、颗粒状物质的总称。主要成分是水、蛋白质、核酸和脂类等。与真核生物不同，原核生物的细胞质是不流动的。-核区指存在于细胞质内的、无核膜包裹、无固定形态的原始细胞核。-内含物是细菌新陈代谢的产物，或是贮备的营养物质。常见内含物⑴异染颗粒⑵聚β─羟基丁酸盐⑶肝糖和淀粉粒⑷硫粒⑸气泡 -细菌的特殊结构一般指荚膜、芽孢和鞭毛3种。-荚膜功能有：①保护作用②作为通透性屏障和离子交换系统③贮藏养料④表面附着作用⑤细菌间的信息识别作用。-芽孢是某些细菌在生活史的一定阶段在细胞内形成的一个圆形或椭圆形的休眠结构。具有壁厚，水分少，不易透水，抗热、抗化学药物、抗辐射能力强等特点。-鞭毛是某些细菌表面伸出的细长、波曲的附属物。是细菌的运动器官，鞭毛运动引起菌体运动。@什么是革兰氏染色？其原理和关键是什么？它有何意义？-操作过程是：结晶紫初染，碘液媒染，然后酒精脱色，最后用蕃红或沙黄复染。 -染色的机理为：通过初染和媒染后，在细菌细胞的细胞壁及膜上结合了不溶于水的结晶紫与碘的大分子复合物。革兰氏阳性菌细胞壁较厚、肽聚糖含量较高和分子交联度较紧密，故在酒精脱色时，肽聚糖网孔会因脱水而发生明显收缩。再加上它不含脂类，酒精处理也不能在胞壁上溶出大的空洞或缝隙，因此，结晶紫与碘的复合物仍阻留在细胞壁内，使其呈现出蓝紫色。与此相反，革兰氏阴性菌的细胞壁较薄、肽聚糖位于内层且含量低和交联松散，与酒精反应后其肽聚糖不易收缩，加上它的脂类含量高且位于外层，所以酒精作用时细胞壁上就会出现较大的空洞或缝隙，这样，结晶紫和碘的复合物就很易被溶出细胞壁，脱去了原来初染的颜色。当蕃红或沙黄复染时，细胞就会带上复染染料的红色。-革兰氏染色的关键环节是酒精脱色。脱色不足,阴性被误染成阳性；反之。（阳性---蓝色，阴性----红色）-意义在于鉴别细菌，革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。@细胞膜的结构--是镶嵌模型，要点是：①磷脂双分子层组成膜的基本骨架②磷脂分子在细胞膜中以多种方式不断运动，因而膜具有流动性③膜蛋白以不同方式分布于膜的两侧或磷脂层中。@菌落--将单个或少量同种细菌（或其他微生物）细胞接种于固体培养基表面（或内层）时，在适当的培养条件下（如温度、光照等），该细胞会迅速生长繁殖，形成许多细胞聚集在一起且肉眼可见的细胞集合体。（以母细胞为中心的、肉眼可见的、有一定形态、构造特征的子细胞团）@什么叫菌胶团？菌胶团在污水生物处理中有何特殊意义？当荚膜物质融合成一团块，内含许多细菌时，称为菌胶团。菌胶团是活性污泥中细菌的主要存在形式，有较强的吸附和氧化有机物的能力。处理生活污水的活性污泥，其性能的好坏，主要根据所含菌胶团多少、大小及结构的紧密程度来定。@单细胞蛋白--是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、核酸以及非蛋白含氮化合物、维