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创业计划书
企业 名称 饮品店
创业者姓名
日 期 2012.12.12
通信地址 常州轻工职业技术学院
邮政编码
电 话
传 真
电子邮件
目录
一、企业概况
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
四、市场营销计划
五、企业组织结构
六、固定资产
七、流动资金(月)
八、销售收入预测(12个月)
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、企业概况
主要经营范围:
经营各种口味的奶茶、果汁、奶昔、甜品、酸奶。
企业类型:
□生产制造 □零售 □批发 □▲服务 □农业 □新型产业
□传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
周末在奶茶店做过兼职,对饮品店经营有一定的了解。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
常州轻工学院管理系11级营销试点班学生
市场营销策划师专业
三、市场评估
目标顾客描述:
我们店址选在常州武进区鸣新路轻工学院附近,主要目标顾客是周围院校的大学生,因为奶茶、果汁、奶昔、甜品、酸奶属于大众消费,消费者甚多,因此路过的行人也是我们的目标顾客。
市场容量或本企业预计市场占有率:
如今饮品店行业的竞争比较激烈,在鸣新路大学城街道上已有五六家饮品店,但是生意都很好,经常有排队的现象,可以看出市场的需求量是很大的。所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据我们饮品店实际情况,由于经验不足,所以估计能占五分之一的市场。
市场容量的变化趋势:
如今的饮品已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。
竞争对手的主要优势:
竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。
竞争对手的主要劣势:
对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿没有创新,价格贵。规模小。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
我们将对饮品包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品,价格方面便宜。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
租金贵,店面新,初创业经验不足,资金有限。
四、市场营销计划
1. 产品
产品或服务
主要特征
奶茶
醇香
果汁
营养,口感极佳
奶昔
味美可口
甜品
甘甜,回味无穷
酸奶
酸酸甜甜
2. 价格
产品或服务
成本价
销售价
竞争对手的价格
奶茶
2
5
7
果汁
1
4
7
奶昔
2
6
7
甜品
2
5
6
酸奶
2
5
5
折扣销售
赊账销售
3. 地点
(1) 选址细节:
地址
面积(平方米)
租金或建筑成本
常州武进区鸣新路大学城
25
5000/月
(2) 选择该地址的主要原因:
交通便利,地理位置优越。
人流量大,有停车场,方便停车。
(3) 销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:□▲最终消费者 □零售商 □批发商
(4) 选择该销售方式的原因:
饮品店就是直接面对顾客,可与了解顾客需要,提高利润。
4. 促销
人员推销
成本预测
广告
宣传单派发
成本预测
500
公共关系
成本预测
营业推广
促销
成本预测
700
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□▲个体工商户 □有限责任公司
□个人独资企业 □其他
□合伙企业
拟议的企业名称:色诱四季饮品店
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 一名业主,两名员工
职务 月薪
业主或经理 2
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