云南省畜禽遗传资源保护与利用情况介绍教学幻灯片.ppt

湖北省畜牧考察团到云南考察指导工作;云南省畜禽遗传资源保护与利用情况介绍;一、云南概况; 云南全境东西最大横距864.9公里，南北最大纵距990公里总面积39.4万平方公里，占全国陆地总面积的4.1%，居全国第8位。;;全省129个(市、区) ,山区比重都在70%以上。其中，山区面积占全县总面积70～79.9%的有4个县(市),山区面积占80~89.9%的有13个县(市),占90~95%的有9个县，其余的县(市)均在95%以上,有18个县99%以上的土地全是山地。; 云南境内高山峡谷交错，山川河流纵横，地形地貌复杂，省内南北高差6663.6米，;境内最高点--德钦县梅里雪山的卡格博峰,海拔6740米。; 境内最低点——河口县南溪河与元江交汇处，海拔76.4米。图为南溪河上的瀑布。;（二）具有热、温寒三带多样独特的立体型气候;（四）少数民族众多，民族风情浓郁;2011年末云南省总人口4597万人;二、动植物资源丰富;云南省耕地面积9365.84万亩，坡度在15度以下的陡坡耕地面积4206.87万亩，只占耕地面积的45% ;全省粮食作物播种面积6648万亩；粮食产量1650万吨;经济作物主要有烤烟、甘蔗、茶叶、橡胶、花卉、咖啡等;林地面积2476万公顷，占全省土地面积的64.7％。森林覆盖率为47.5％，占全国森林面积的近1／10，居全国第三位；活立木总蓄积约占全国的近1／8，居全国第二位。 ;全省有草山草场1531万公顷,占总面积的39.93％。其中可利用面积1193万公顷，可利用系数为77.9％，可供草食牲畜的总饲草量为52.37亿吨,相当于860.90万头黄牛的饲草量。;饲草饲料资源丰富;三、畜禽遗传资源物种、类群齐全，而且种质特性各异;云南境内分布有西南型、华南型和高原型三种类型的地方猪种。 ;滇南小耳猪具有耐湿热、抗逆性强、遗传性稳定、早熟易肥、屠宰率高、高度抗热的特性。 ;迪庆藏猪主要分布于海拔3, 000m以上的滇西北高原地区。;乌金猪：制作“云腿”的优质原料 ;大河猪具有性成熟早，母性好，抗逆性强，耐粗饲，肉质细嫩鲜美，肌肉脂肪含量高等特点。 ;撒坝猪具有繁殖力高，耐粗饲，抗病力强，肉质好等特点，多年来为当地杂交改良的当家母本 ;明光小耳猪 ：适应高海拔、寒冷环境的猪种 ;保山猪 ：猪产仔多、母性好 ;高黎贡山猪：分布于高黎贡山山脉，处于封闭、自然近交和放养状况的半野生猪;牛有2个属6个种，即家牛属和水牛属的黄牛、瘤牛、大额牛、牦牛、野牛和水牛。;云南高峰牛（云南瘤牛） ;邓川牛：我国唯一挤奶的黄牛 ;迪庆黄牛：属高原类型黄牛，具有良好的高寒山区适应性 ;昭通黄牛：属役肉兼用型黄牛 ;滇中黄牛 ;中甸牦牛：属牦牛种藏东南横断山区生态类型，是草原型牦牛和山地型牦牛的混合型牦牛类群。 ;德宏水牛 ;滇东南水牛;盐津水牛 ;槟榔江水牛：;腾冲槟榔江水牛：主要分布于我省保山市腾冲县槟榔江上游，全县各乡镇均有零星分布。 2006年调查统计，全县存栏槟榔江水牛1527头，其中成年公牛45头，能繁母牛671头，2011年大概有槟榔江水牛3000头。 据调查成年公牛和母牛的体重分别为605.5kg、516.3kg，平均屠宰率为42.5%；平均泌乳天数269.5±22.9天，平均产奶量2452.2±553.82kg，最高产奶量为3685.8kg。 乳成分为：乳脂肪6.73±0.47%,蛋白质4.05±0.14%，乳糖4.99±0.06%，无脂全固体9.99±0.19%，全乳固体16.73±0.56%。 公牛30月龄性成熟，母牛30月龄初情，一般36月龄初配。 槟榔江水牛有较好的产奶性能，是我国培育高产奶水牛的优良地方遗传资源。 ;独龙牛（大额牛）：是牛亚科黄牛属中一个独立的牛种。是世界范围现存牛属动物的七个种之一，列入“FAO濒危农畜遗传资源品种名录”。;独龙牛主要分布于我省怒江州，中心产区为贡山县独龙江乡。生存于半野生条件下，终年野牧于独龙江、怒江两岸陡峻的山林中，攀登能力极强 。 独龙牛、黄牛及印度野牛三者的染色体数目（2n）分别为58、60和56条，其中黄牛没有近中着丝点染色体，野牛有两对，而独龙牛有一对。 据2006年资源调查，成年公牛体重为334.5Kg,成年母牛体重为321Kg,在饲养条件好的情况下，成年公牛体重可达500Kg以上。屠宰率为62.97%；公牛性成熟平均年龄为36月龄、母牛30月龄；一般一年产一胎，一胎一犊。 独龙牛具有野牛体形和彪悍的外貌特征和习性，体质结实，结构匀称，耐高寒，耐粗饲，产肉性能好，繁殖率和成活率高，肌纤维细胞密度高，纤维直径小，肌细胞长，间隔底，肉质细嫩，肌间脂肪含量低，是我国发展肉用牛的一个珍贵资源。 ;羊有山羊和绵羊。;云岭山羊：;宁蒗黑头山羊;