蔬菜汤强健法(大字).docVIP

蔬 菜 汤 强 健 法 简 单 的 处 方 神 奇 的 效 果 蔬菜汤能治病 白萝卜有丰富的维生素和矿物质，萝卜所含的杀菌素对某些细菌病毒有较强的杀灭和抑制作用。萝卜所含的淀粉酶，有助于消化机能改善，其抗氧化剂抑制细胞老化的效果也非常明显；能防止骨质疏松；有很强的解毒功能。 胡萝卜被称为大自然的红宝石，医学家认为：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，是有效的防癌物质；所含维生素A是所有食物之冠，可维护眼镜和皮肤的健康，在欧洲称“胡萝卜使女人充满女性的美”；其木质素有十分突出的抗菌作用；其叶酸有抗癌作用；胡萝卜有降压、降脂、降血糖的功能。因此多吃胡萝卜，人人健康有娇美。 牛蒡盛产于日本，故名东洋萝卜、东洋人参。牛蒡在我国以前多为药用，而在日本是家家户户日常蔬菜。含有丰富的维生素和矿物质。其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位：蛋白质、钙和植物纤维有助消除体内垃圾，故誉为“大自然最佳清血剂”；木质素是牛蒡所含最多的植物纤维的一种，具有十分突出的抗菌作用。牛蒡含有一种广效的抗癌物质-------牛蒡酚；还含有一种非常特殊的养分------菊糖（适合糖尿病人食用）；是一种可以促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，有助于人体筋骨发达，增强体力及壮阳。 白萝卜叶的营养价值更为惊人：其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍；维生素C是柠檬的十倍以上。 黑色的干香菇有丰富的维生素和矿物质（其中磷、钾、