苏科版初中生物七年级下册《122土壤里的微生物》表格式教学设计.doc

课　　　题 第二节 土壤里的微生物 第1课时 主　　　备 审核 教学目标 知识目标 ⑴说出细菌的一种形态和基本结构，并与动物、植物细胞作比较？ ⑵说出放线菌的结构特点 ⑶识别青霉和匍枝根霉，并说出它们的繁殖方式和营养方式 能力目标 学会培养和观察青霉、匍枝根霉 情感目标 体验培养霉菌的过程，并交流成功或失败的感受 教学重点 细菌、放线菌和真菌的主要特征及其与人类生活的关系 教学难点 认识土壤里生物的多样性，及其对生物圈的作用。 教法学法 实验探究、讨论交流 课前准备 细菌、放线菌的结构示意图，及多媒体课件。发霉后的橘皮和馒头 教学过程 教师活动 学生活动 备注 [引言] 新翻开泥土，会闻到新鲜泥土的气息，这些气息是由土壤里的微生物产生的，土壤里的微生物主要有细菌、放线菌、真菌等 [新授] 一、认识细菌 1、细菌的分布非常广泛，占土壤微生物总量的70%~90%，另在水里、空气以及人、动物、植物体内外都有细菌。 2、展示三种形态的细菌 ⑴球菌⑵杆菌⑶螺旋菌 思考：这三种形态的细菌，基本结构是否相同？ 3、展示细菌细胞的结构示意图，与学生一起讨论： ⑴细菌的细胞结构由哪几部分组成？ ⑵细菌的细胞与动物细胞，植物细胞相比，结构有什么相同和不同之处？ 4、请学生小结细菌细胞的结构特点 二、认识放线菌 1、展示放线菌的结构示意图，及生活环境。 提问： ⑴放线菌的菌丝有无分支？菌丝内有无横隔？有无成形的细胞核？ ⑵放线菌的菌丝分为哪几种类型？分别有何作用？ ⑶放线菌如何进行繁殖？ 三、认识真菌（一） 1、请同学们取出课前准备好的橘皮和馒头，用放大镜观察发霉的部位。 2、对照课本P98 图12-8、图12-10，辨别橘皮和馒头上哪是青霉，哪是匍枝根霉。 3、分组讨论 ⑴青霉和匍枝根霉在形态和颜色上什么不同点和共同点？它们如何繁殖？ ⑵青霉和匍枝根霉的细胞内有叶绿体吗？为什么？ ⑶在培养霉菌的实验中，你成功了吗？为什么？ 倾听、记忆 观察、思考、讨论 观察 交流、讨论 小结：细菌是单细胞个体，有细胞壁，细胞膜，细胞质等基本结构，无成形的细胞核，一般无叶绿体，有些细菌有鞭毛。 观看 菌丝有分支、无横隔、无成形的细胞核？ 营养菌丝—吸收营养 气生菌丝—（顶端可形成孢子丝） 菌丝 孢子丝—产生孢子 观察 对比、判别 讨论、交流 青霉 葡枝根霉 菌丝 有横隔 无横隔 直立菌丝顶端 扫帚状 球状 孢子颜色 青绿色 黑色 小结 细菌、放线菌的结构特点。青霉、匍枝根霉的异同点 作业 1、课课练P86-88 2、课后观察蘑菇及生活环境 教学后记 课　　　题 第二节 土壤里的微生物 第2课时 教学目标 知识目标 ⑴描述蘑菇的主要特征及其生长的适宜环境 ⑵了解蘑菇的营养方式和繁殖方式 ⑶认识几种大型的真菌 能力目标 探究土壤中的微生物 情感目标 认识一些有毒的菌类，知道采集的野生蘑菇不可以随意食用，要关爱健康，珍惜生命 教学重点 观察蘑菇，参观蘑菇种植物 教学难点 学会认识一些有毒的真菌 教法学法 参观访问、讨论交流 课前准备 查阅资料、预先准备好提问和咨询的内容。 教学过程 教师活动 学生活动 备注 认识真菌（二） 1、观察蘑菇 展示香菇和平菇的植物体，观察它们的形态和结构。 2、提问： ⑴蘑菇有根、茎、叶吗？它怎样获得有机养料？ ⑵请举出1-2种真菌的名称，并说出它们的来源 3、参观蘑菇种植场 ⑴分小组进行活动，组员明确分工 ⑵查阅蘑菇生产的相关资料，确定参观的程序和重点内容 ⑶预先准备好提问和咨询的内容 ⑷建议参观的内容，种植房的设计、培养料的配制、装料和接种、生长过程中的管理吗？ 提问： 1、你能说出真菌的主要特征吗？ 2、你知道蘑菇生长最适宜的环境是怎样？ 3、野外采集的蘑菇，可以随便食用吗？为什么？ 观察 讨论、回答 举例 分工 订计划、订内容 交流、讨论、回答 阅读P104信息库中真菌的主要特征。 不可以，有的蘑菇有毒，食用后会中毒，甚至有生命危险。 小结 请总结蘑菇的基本结构和蘑菇生长的最适宜的环境 作业 课课练习P89-91 课后试着自己种植一些蘑菇 教学后记 课　　　题 第二节 土壤里的微生物 第3课时 教学目标 知识目标 描述微生物在自然界中的作用及其与人类的关系 能力目标 学习用所学知识解决实际问题 情感目标 关注人类对真菌类食品等微生物的开发利用 教学重点 认同土壤里的微生物的多样性，及其对生物圈的平衡和稳定起着非常重要的作用 教学难点 教法学法 分析、讨论、交流 课前准备 查阅有关资料 教学过程 教师活动 学生活动