超市库存管理中存在的问题及对策.doc

超市库存管理中存在的问题及对策研究 摘要 改革开放三十年，中国人民的消费水平不断提高，超市业态于1995年左右进入中国。在进入新世纪后，中国商业发展显得异常活跃，开始迈入快速发展阶段。而超市在发展过程中也面临着一系列的问题，库存管理水平的提高是赢取竞争至关重要的一环。对超市库存管理的问题进行了分析并研究出解决这些问题地方法。希望运用方法为企业注入新的活力，增强企业的竞争能力。 关键词 超市 库存管理 问题分析 Supermarket Inventory Management Problems and Countermeasures Abstract Reform and opening up three decades, the Chinese peoples consumption level continues to increase. Supermarket format into China around 1995. Upon entering the new century, China was extremely active in business development, began to enter rapid development stage. The supermarket in the development process is also faced with a series of problems, raising the level of inventory management is a critical element to win the competition. In this paper, supermarket inventory management problems were analyzed and developed to address these issues in ways. Want to use method for businesses to inject new vitality, enhance their competitive ability. Keywords Supermarket Inventory Management Analysis 目 录 1引言 5 1.1选题的目的与意义 5 1.2超市库存管理现状分析 5 1.3主要分析内容与分析方法 5 2．库存管理的概述 7 2.1库存管理 7 2.1.1库存管理的定义 7 2.1.2库存管理地基本目标 7 2.1.3库存管理应考虑的问题 8 2.1.4库存管理的意义 8 2.2库存中相关相关量的计算 8 2.2.1经济订货批量 9 2.2.2安全库存 9 2.3超市库存管理 10 2.3.1超市的产生 10 2.3.2超市在生活中的作用 11 3．超市管理中存在的问题 13 3.1信息传递不透明 13 3.2 库存管理系统不够完善 13 3.3 库存控制过于简单 13 3.4对库存管理职能认识不够全面。 14 3.5应销未订 14 3.6超市高库存与缺货现象 14 4.超市库存管理对策分析 16 4.1针对信息传递不透明的对策 16 4.2针对库存管理系统不完善的对策 16 4.3针对库存控制过于简单问题的对策 17 4.4针对库存管理职能认识不够全面的对策 17 4.5针对应销未订问题的对策 17 4.6针对超市高库存与缺货现象的对策 19 5学习沃尔玛的库存管理 20 6结论与展望 22 谢辞 24 参考文献 25  1引言 1.1选题的目的与意义 目前许多企业单纯追求高额利润，却往往忽视库存管理，造成库存大量积压的情况。有效的库存管理，可降低运营成本，进而提高商品周转率，这样才能减少因风险造成的损失，从而使利润达到最高点。一个超市的库存，也就代表了这个超市的大部分资产总额。如何将这些静态的资产以最快的速度流转，这就是库存管理的目的。一个好的超市，并不是只有畅销的商品就行了。因为畅销的可能都是固定的某些商品，而有些商品可能进了超市后，就无人问津，这样不仅使这些商品占据了库房空间，而且也积了大量的资金，使得资金运转相当的困难。以超市的库存管理为例，针对企业库存管理中普遍存在的问题，提出了施行合理库存管理的途径，列举了一些实现合理库存的方法。 1.2超市库存管理现状分析　2003年，在美国有着100多年历史的美国第二大超市凯马特这一零售业帝国，申请了破产保护。而在我国连锁零售业也已成为竞争最激烈、变数最大的业态之一。我们一方面可以看到连锁超市越开越多，越开越大，扩张急速。另一方面，我们却又不断听到超市关门倒闭的消息。这一切给予我们强烈的警示：规模不等于效益。对于品种繁多、存量巨大