新浙教版科学八下45植物的叶与蒸腾作用.ppt

* * 第5节 植物的叶和蒸腾作用 叶是植物光合作用的主要器官，也是散发水分的主要器官。叶的结构具有哪些与其功能相适应的功能呢？ 各种各样的叶 一片叶是由叶柄和叶片组成的，叶片是由表皮、叶肉和叶脉等结构组成。表皮分为上表皮和下表皮，表皮是由大量无色透明的表皮细胞组成的，有利于光线的透过和叶内结构的保护。 细胞排列紧密 像栅栏 上下 表皮 表皮细胞： 保卫细胞： 无色透明， 形状不规则 有叶绿体，呈半月形，成对形成气孔 叶肉 叶脉 导管: 筛管: 栅栏组织: 海绵组织: 运输水分 运送有机物 细胞排列稀疏 像海绵 叶 我们知道将物体从低处运到高处是很费劲的。据估计1株玉米从出苗到收获需消耗四、五百斤水。那么，植物的根从土壤中吸收水分和无机盐后，通过茎运往高高在上的叶、化、果和枝等。完成这么复杂的生理过程，靠的是什么？ 选取一盆正处于生长旺盛期的植物，用一透明的塑料袋将邻近的叶片包扎起来，对该植物浇水后，置于阳光下照射。过一段时间，你将会看到哪些现象？ 观察： 现象：塑料袋内有水珠出现 问题： 塑料袋内的水珠是哪里来的？ 结论：植物的叶具有蒸腾作用 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用 散发出去的。 蒸腾作用定义：叶片将植物体内的水以气体的形式向外界环境散发的过程。 蒸腾作用的意义： 1.在高温时降低叶片的温度