某娱乐酒店管理手册.docVIP

金域假日酒店 KTV 管 理 手 册 目　录 一、金域假日酒店员工服务理念、管理理念 二、金域假日酒店简介 三、金域假日酒店行政架构图消费架构及收费标准： 公司规章制度员工职业道德、操守员工日常礼貌用语及仪容、仪表标准托盘使用技巧、操作流程及服务标准酒水知识：开酒、斟酒规范酒水服务方法及杯具搭配各级岗位职责楼面工作流程十客人投诉处理程序 营业中突发事件的应变及处理要求各部门有关规定IC卡、电脑音响使用流程卫生防疫培训知识消防知识培训架构图 四、消费架构及收费标准： 、最低消费元,可容纳____人;最低消费元,可容纳__人;大房最低消费元,可容纳房最低消费____元,可容纳人; 小房最低消费元,可容纳人;、基本酒水知识?、本公司可通用之信用卡：(I)长城卡(2)牡丹卡(3)运能卡(4)万事达卡公司规章制度、员工入职操作须知员工入职时，若是本市户口，需交身份证、毕业证复印件三份(需核对原件)、健康证(原件)，一寸彩照六帐外地户口除上交以上证件外，还需交暂住证(复印件)计划生育证或未婚证。为了进一步保障公司的利益，员工要忠于职守，遵守纪律、保守秘密，谨记职业道德，全心全意为公司开展各项工作及服务。 、未经批准，员工不得向外界传播或提供任何有关公司之资料，公司的一切有关文件及资料不得给无关人员查阅，如有查询，请到总经理室。、公司营业额不得向外界透露。 、公司各部门运作程序及方案不得向外界