“劲酒健康中国年”之商超品牌推广方案.docVIP

2008年“劲酒健康中国年”之商超品牌推广员培训手册 目 录： 开场白 一、公司基本概况 二、产品基础知识 三、商超促销内容 四、商超促销说辞 五、促销基础知识 六、促销管理规范 七、培训考核试卷 说明：本手册为春节商超促销活动品牌推广员培训的参考资料，各市场在对品牌推广员进行培训时，可以根据不同的情况对内容进行添加或删减。 开场白 首先，我谨代表劲牌公司对大家的到来表示热烈的欢迎，欢迎你们参加本次春节商超促销培训！ 品牌推广员作为劲牌公司的重要一员，在商超促销活动中，将直接和商超从业人员及消费者进行交流和接触，品牌推广员的一言一行、一举一动均关系到劲牌公司的形象和产品销售。因此，品牌推广员的重要性不言而喻，希望大家在未来的一个月能够恪尽职守。 本次培训内容主要为劲牌公司的企业状况和劲酒产品知识，同时还有促销基本技巧方面内容，希望大家在较短的时间内，尽快掌握并能熟练运用相关内容。为了检验大家的掌握情况，培训的最后还将进行书面考试和现场摸拟测试，通过测试的人员将安排到卖场实习，测试未通过的人员将不予录用。希望大家能在培训中认真做好笔记，并能对培训内容熟记运用，用优异的表现通过最后的考核，并和我们共同投入到充满激情、挑战的春节促销工作中去。 本次培训的内容为劲牌公司内部资料，请大家秉承职业操守，切勿外传涉密。我们的培训现在正式开始。（回首页） 第一部分 公司基本概况 劲牌有限公司是一家专业化的保健(健康)食品公司，位列全国保健食品企业前50强，在保健酒中居第一位。公司创立于1953年，历经五十余年稳健发展，已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展到以保健酒为主，以健康白酒、保健食品为辅的健康产业结构。拥有面积300亩的劲牌工业园和3个原酒制造基地、12个原料直供基地，年生产保健酒的综合能力达5万吨。自1988年开始，公司各项经济指标年均递增30%以上，一直保持了健康、稳定、持续的发展速度，2006年实现销售额12亿余元人民币，领先于其它保健酒企业。 劲牌公司坚持以消费者为中心，坚持“按做药的标准生产保健酒”。自2001年以来，先后投入巨资建成了原酒制造基地、原料直供基地以及保健酒生产基地。保健酒生产基地按照国际食品安全认证的HACCP硬件要求，全面贯彻实施GMP管理规范，实现产品自动化无菌灌装。通过从源头到成品每一个生产环节的严格管控，保证了劲牌产品的专业品质。 2002年国家税务总局和中华全国工商联合会授予为诚信纳税企业2003年，国家工商行政管理总局评定为全国守合同重信用企业2003年12月，商标被认定为中国驰名商标；2005保健一直缺中国名牌成为目前行业中最具的强势品牌。 （1）发酵酒，又称酿造酒，指含糖或淀粉的原料经微生物发酵后不经蒸馏而成的低度饮料酒，如黄酒、葡萄酒、啤酒、其他果酒。 （2）蒸馏酒，指用含淀粉原料经发酵后须经蒸馏贮存勾兑所得的酒，如中国的五大香型白酒、白兰地、威士忌、伏特加朗姆酒等。 （3）配制酒，指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，改变了原酒基风格经过调味配制而成的饮料酒。包括保健酒、滋补酒或药酒。其中的保健酒一般认为具有保健食品批文的酒类产品，其调节生理功能已得到验证。中国大多数保健酒都是以传统中医药理论为指导、以中草药为功能原料开发的。 2、白酒的分类 （1）按使用的曲种分：A、大曲酒（如五粮液、茅台）；B、小曲酒（如汾酒）；C、麸曲白酒（北京二锅头、景芝白干等），劲酒的基酒为小曲酒。 （2）按酒精度分：A高度酒（53度以上、如56度北京二锅头）；B、降度酒（40—53度，目前市场上大多数白酒属于降度酒）；C低度酒（40度以下的白酒）。劲酒的酒度在35度——38度，属于低度酒。 （3）按香型分：A、酱香型；B、浓香型；C、清香型；D、米香型；E、其他香型（兼香型、凤型、药香型、芝麻香型、豉香型、特型），劲酒的基酒属于清香型。 3、哪些人需要保健？ 进行保健的年龄没有一定的界限，当人体感觉自身状态不佳，出现了多种亚健康状态需要摄入营养，增强身体的免疫功能。表现形式和程度由于人们的生理功能、职业、教育水平等存在差异老年人生理功能退化严重，疾病的各种危险因素相应增加，机体的反应能力下降，许多症状不典型，所以亚健康状态容易被忽视。中年人的亚健康问题最为突出。尤其是城市中40岁以上的知识分子，他们的事业和家庭都处在重要的发展时期，肩负工作、生活双重负荷，但生理功能开始下降，代谢异常，加上睡眠不足，生活不规律，缺少运动，极易出现慢性疲劳、情绪不稳、记忆力减退和失眠、腰腿痛等症状。我国青少年的学习负担重，升学、就业的压力日益增大，加上对环境和社会人际关系的不适应，与理想之间的矛盾以及婚恋问题等，常会导致他们情绪和社会行为的不稳定。中国科学院的一