微生物第二章原核微生物的形态、构造与功能-2.ppt

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微生物第二章原核微生物的形态、构造与功能-2

观察和判断细菌鞭毛的方法 电子显微镜直接观察 鞭毛长度:15~20μm;直径:0.01~0.02μm 光学显微镜下观察:鞭毛染色和暗视野显微镜 根据培养特征判断:半固体穿刺、菌落(菌苔)形态 Transmission Electron Micrograph of Escherichia coli O157:H7 Monotrichous Flagellum of Vibrio cholerae Salmonella with a peritrichous arrangement of flagella 鞭毛推动细菌运动的特点 a.速度快 一般速度在每秒20~80μm范围,最高可达每秒100μm(每分钟达到3000倍体长),超过了陆上跑得最快的动物——猎豹的速度(每分钟1500倍体长或每小时110公里)。 b. 趋避运动 鞭毛的功能是运动,这是原核生物实现其趋性(taxis), 即趋向性的最有效方式。如趋化作用、趋光性、趋磁性。 概念:长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质类附属物,有几微米长。 第 二 章 原核 微 生 物 形 态 (六)菌毛(pili) Bacterial Pili Electron Micrograph of Escherichia coli with Pili 每个细菌约有250~300条菌毛。有菌毛的细菌一般以革兰氏阴性致病菌居多,借助菌毛可把它们牢固地粘附于宿主的呼吸道、消化道、泌尿生殖道等的粘膜上,进一步定殖和致病。 Adhesive Tip of Bacterial Pili Binding to Host Cell Receptors 性菌毛(sex pili) 与遗传物质从一个细菌转移到另一个细菌有关,即在细菌接合交配时起作用。性菌毛的性状介于鞭毛和上述的普通菌毛之间,比菌毛稍长,数量少,只有一根或几根。 第 二 章 原核 微 生 物 形 态 Electron Micrograph of Escherichia coli with a Conjugation Pilus 革兰阳性菌细胞壁:由很多行的肽聚糖形成的致密层,以及脂磷壁酸,壁磷壁酸和表面蛋白分子。 膜含有脂类和蛋白质,虽然确切的比例的脂质和蛋白质有很大的不同。 胞膜,一个高度选择性的屏障,是主要的脂质,其中某些蛋白质嵌入式。 (3)参与呼吸作用等 膜内陷形成的中间体含有细胞色素,中间体与染色体和细胞的分裂有关,还为DNA提供附着点。 (4)参与物质代谢和能量代谢 细胞质膜上有琥珀酸脱氢酶、NADH脱氢酶、细胞色素氧化酶、电子传递系统、氧化磷酸化酶及腺苷三磷酸酶(ATPase)。 (5)为鞭毛提供附着点 细胞质膜上有鞭毛基粒,鞭毛由此长出。 第 二 章 原核 微 生 物 形 态 第 二 章 原核 微 生 物 形 态 4、内膜结构 (1)间体(mesosome):亦称中体。细胞质膜内褶而形成的一种管状、层状或囊状结构,一般位于细胞分裂部位或其邻近。在G+中,间体较为明显。 推测可能有如下一些功能: ①相当于真核细胞的线粒体; ②相当于真核细胞的内质网; ③与细胞壁的合成有关; ④可能与核分裂有关。 (2)载色体(chromatophore):也称为色素体,是光合细菌进行光合作用的部位,由单层的与细胞膜相连的内膜所围绕,主要化学成分是蛋白质和脂类。它们含有菌绿素、胡萝卜素等色素以及光合磷酸化所需的酶系和电子传递体。在绿硫菌科和红硫菌科中的细菌存在。 (3)羧酶体(carboxysome):又称为多角体,是自养细菌所特有的内膜结构,可能是固定CO2场所。 (4)类囊体(thylakoid):由单位膜组成,含有叶绿素、胡萝卜素等光合色素和有关酶类,在蓝细菌中为其进行光合作用的场所。 1、概念 2、细胞质的主要成分 3、核糖体 4、内含物 第 二 章 原核 微 生 物 形 态 (三)细 胞 质 第 二 章 原核 微 生 物 形 态 1、细胞质概念 指除核以外,质膜以内的原生质。是细胞质膜包围的除核区外的一切半透明、胶状、颗粒状物质的总称 。含水量约80%。 2、细胞质的主要成分 细菌细胞质是含水的、含有细胞功能所需的各种分子、RNA和蛋白质的混合物。细胞质的主要成分是核糖体。 第 二 章 原核 微 生 物 形 态 3、核糖体(ribosome) 由一个小的亚基和一个大的亚基组成,核糖体的亚基是由蛋白质和RNA组成的复合物,是细胞中合成蛋白质的场所。原核细胞中的核糖体,尽管在形状上和功能上与真核细胞相似,但是组建核糖体亚基的蛋白质和RNAs性质上有差别。 细菌的核糖体(70S)由30S和50S两个亚基组成。 已证明

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