[经管营销]有效运用全过程商品管理技术提升销售业绩
有效运用全过程商品管理技术提升销售业绩 议 题 商品经营工作中的问题 商品经营工作中的问题 One Stop Shopping 与价格竞争力 品牌价值 连锁经营 GMROI与商品组合 “商品采购”与“全过程商品管理” 与家乐福比较 消费者调查: X超市:1公里商圈 家乐福(国展):8.8公里 光顾频率 X超市:2~3次/周 家乐福:1次/月 家乐福好在哪里? 商品全 价格便宜 商品好 商品品种 X超市:15,000种 家乐福:8000种(一楼) 商品价格 150种商品价格比较 50种X超市高 50种价格相同 50种家乐福高 商品比较 家乐福:没有特殊商品 家乐福:商品动销好 家乐福:商品有选择 1/37李锦记 1/3老干妈豆豉酱 商品自残性 消费量受价格影响程度存在差别 稳定消费型商品 冲动消费型商品 稳定消费型商品 品种多分散单品小量 低档商品侵占普通商品销售份额 消费者易被诱导降低偏好标准 [Cannibal] 食人族 [Cannibalize?Cannibalization] 商品组合与品位 最低档商品决定商店整体层次 品牌价值 假如你在埃及感到口渴 你要找…… 如果你在赫尔辛基饿了 连锁经营要什么? 规模经济效益 一次性投入分摊 重复制作成本降低 集中优势 采购优势强 采购量集中 供应商之间竞争使渔翁得利 品牌影响力大 从众心理 重复增强记忆效果 复制成本
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