秋季谨防上火（精品PPT）管理.ppt

謹防秋季‘上火’ NBEG人資衛生  韓功武 * 上火的原因: “上火”的原因很多。过度的喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，常可导致大脑神经和内分泌系统指挥失灵，引起各种各样的上火症候。此外，伤风、受寒、中暑、淋湿、燥热袭肺，以及各种火（内热、暑热、湿热等）的扰乱，可使人体皮肤感官、呼吸道粘膜和各脏器遭不良刺激，导致生理机能失调而惹“上火”。 各种致病因素，如细菌或病毒的毒素、体内代谢废物、外来异体蛋白等，能产生“致热物质”，通过血液、淋巴液循环，扰乱一系列器官组织的生理功能，包括大脑体温中枢调节机能失调，引起各种“上火”症状。 “上火”时，宜多饮开水或清凉饮料，促进体内“致热物质”从尿液或出汗途径排泄。适当休息，忌吃辛热食物，保持情绪的安静和稳定，也可清火。“上火”较重者应请医生帮助诊治。 * 秋季上火的四大症状: 牙痛脸肿，清凉解毒：秋燥使得许多人都出现了牙龈肿痛、口腔溃疡、脸肿甚至精力不集中、嗜睡的症状，部分中老年人还出现了牙齿松动、脱落的现象。这是胃火上升的表现。对这样的“火”要多吃清凉解毒的食物，如金银花、决明子等，同时多喝水、多吃蔬菜。别再吃巧克力、辣椒、羊肉等 高热量食品。 2. 嘴角烂，吃粗饭：对口角糜烂这样的“火”，应多吃米粉、豆类、小米等粗粮和绿色新鲜蔬菜、肉、牛奶等，增加进食品种。避免进食辛辣、烧烤和烟酒等刺激性食物，减少对口腔和肠胃的刺激，去除不良嗜好，防止暴食或过饥。 * 秋季上火的四大症状: 3.脸上痘生，清凉祛热：秋燥加上睡眠不足，会虚火上升。很多女孩子还喜欢一边玩一边吃，瓜子、花生、巧克力等热性零食不离手，体内热量堆积太多，脸部发出很多痘痘，有碍观瞻。这样的“火”，大多源自内热，所以吃得越清淡越有利于皮肤状况的改善，特别应该多吃具有清凉祛热功能的食品，如木耳、芹菜、鸭肉、菠菜、兔肉、油菜、山楂等，败火润燥。并要注意劳逸均衡适当，防止疲劳过度。 4. 痔疮，多吃果蔬多喝水：痔疮的发生主要与饮食习惯有关。鱼肉及精细食品吃得多，减少的粗纤维摄入，容易使大便干燥。此外，许多人喜欢搓麻将，久坐后活动减少，肛门处的静脉回流受到阻碍，引起血管扩张容易出现便秘乃至痔疮。对这样的“火”要多喝水，多吃水果蔬菜，保持每天大便通畅，并适当增加运动。 * 中医谈秋季上火: “上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。 “火”是如何产生的呢？ 一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状； 一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”， 由于阴阳失调，失去了正常潜藏功能，而引起“上火”症状。 引发“上火”的具体因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。 * 中医谈秋季上火: 中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻扇气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火”等等。结合内在情况，这些火还可统分“虚实”两大类，症状重，来势猛的属实火；症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗等的属虚火。这种分类为有关治疗提供了依据。 治疗“上火”要注意两点： 一是选用中药，而不盲目投用西药。因前者是调理全身以治本，后者却只能针对症状治其标。 二是遵照中医理论辨证施治。 如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用导赤散等，治“实火” 用三黄片、牛黄解毒片等药泄火，最好在医生指导下进行。若见“火”就用三黄片之类，有时并不奏效，反而误事。 * 秋季上火的食疗法: 一、喝莲子汤去心火 表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加 冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。 二、吃猪肝可去肺火 表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。 * 秋季上火的食疗法: 三、喝绿豆粥去胃火 表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然 后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿