行政管理学 第五章人事行政与公务员制度教案.pptVIP

二、 产品生产相关标准 公司为了使产品更加适应国际市场的要求，管理更加符合国际惯例，确保食品的安全性。根据《中华人民共和国食品安全法》及《出口食品厂、库卫生注册规范》、《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第20号》，并参照CAC《食品卫生通则》FDA法规和日本厚生省相关法律法规等国外的法律法规的要求，摩迪《可操作性的HACCP 体系规范》并结合本公司的实际情况，制定了本公司的质量管理体系及相应的程序文件和生产管理三级文件，生产监控检测标准主要依据《中华人民共和国出入境检验检疫行业标准》SN/T 0400标准要求，成品品质标准主要依据国标及客户标准,既符合我国出口食品标准，还符合进口国进口食品标准。 * 1、原料采购与监控 通过推广“公司+基地+农户”的产业化发展模式，将产品的产、供、销链紧紧联系在一起，公司按照市场的需要，与农民签订《种植/养殖收购合同》，由公司给农民提供市场信息、资金、技术和良种等服务，采用欧盟良好农业规范（GLOBALG.A.P）管理模式，种植甜玉米、白萝卜、紫苏叶、苹果、马铃薯、胡萝卜、地瓜、滑子蘑等，由于生产需求的不断扩大近几年公司还建立了专门的蘑菇养殖基地。对于部分外购的原料还有定性判定的农残检测仪进行监控。对于原料的监控主要按照日本肯定列表制的条例要求进行控制。同时日方每年对基地的水质、蘑菇培养基料、原料在日本进行