冬季养生保健之保健品相关知识.doc

冬季养生保健，是许多中老年人特别注重的一个问题，在秋冬季节适当吃一些保健食品，调节身体机能，达到养生的目的。新年将至，购买保健品作为馈赠老年人的礼物，成为当下很多送礼者的选择。然而，如何在目前市场良莠不齐、许多夸张的广告宣传影响正常判断的情况下，正确选购好产品呢？为此，本报记者专门采访了市药监部门和专业人士，为大家解答选购保健品时一些需要了解的问题。 　　保健食品并非人人有效 　　从广义上说，一切促进人体健康的东西都是保健品，目前市场上的保健产品有药品、食品、化妆品、用品等，我们讨论的主要是保健食品。根据我国保健（功能）食品通用标准第3.1条规定：保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。我国《保健食品注册管理办法》规定的则更加详细一些：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 　　从以上定义可以看出，保健食品不是单纯的营养品或食品，而是针对特定人群使用的。我们都知道，人体所需要的营养物质是多种多样的，只有均衡、全面地摄入营养，才能维持人体健康。但由于每个人的生活条件、活动规律以及膳食习惯千差万别，所以很容易出现缺少某一种或多种营养素的现象，再加上年龄的增长、消耗的增加，就容易出现某方面的健康问题。而保健食品正是针对这种情况，供应特定的营养素，以达到调节人体机能的目的。 　　但正由于保健食品主要目的是提供特定的营养物质，对一般人来说，营养价值并不一定就很高。因此，我们在选择保健食品时，一定要针对需求来选择，否则只能是白白浪费金钱。 　　保健食品不能治病 　　选购保健食品的另一个误区就是容易把保健食品当做药品，迷信其“能治病”，很多保健食品宣传也正是抓住消费者的这种心理进行误导，实际上，保健食品和药品有本质性区别，保健食品并不要求治疗功能，把保健食品当药品，很容易延误治疗时间，造成更加严重的后果。 　　保健食品和药品的主要区别就在于两者的功能不同。药品存在的目的在于有效治疗某种疾病，因此药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理和病毒的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。而保健食品的目的主要是补充人体所需的某种营养物质，勿需经过医院临床实验等便可投入市场。 　　打个简单的比方，把疾病比作洪水，保健食品的作用在于加固堤坝，而药品的作用是在洪水发作后进行治理，我们都知道，治理洪水可以采用多种手段，甚至摧毁堤坝泄洪，而洪水已经发作再加固堤坝，有时甚至可能会坏事。 　　由此可见，将保健食品当做药品是绝对不可行的，有病了，还是应该上医院。 　　不可依赖保健食品 　　保健食品既然从本质上来说，只是针对特定人群的补充性营养素，那么我们在健康问题上，显然不能够光依赖保健食品。 　　首先，人体机能的健康，并不能仅仅通过摄入营养来实现，人体需要多种营养，但维持人体健康还有赖于多种因素，比如身体锻炼、心态平和以及环境因素等等。举个简单的例子，皇帝一般都能获得最好的营养保障，但中国古代的皇帝却很少有长寿的。 　　其次，保健食品的功效是因人而异的，差异很大。某一类保健食品看似功效差不多，但由于组方不同、原理不同，甚至配伍剂量不同、原料来源不同、工艺剂型不同均可能对人体的健康产生不同的影响和作用。同时即便是同一种产品，在不同的人群当中，由于年龄、性别、职业、身体状况、生活区域、生活环境、生活方式的差异，其功效也不同。因此，在保健问题上，仅仅依靠保健食品是绝不可取的。 　　提醒 　　消费者慎防变味健康讲座 　　近期，保健食品市场中不断出现一些不法分子或组织以公益健康讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等形式变相销售高价保健食品，并在讲座现场大肆夸大宣传所推销产品能治愈各种慢性疑难疾病。市药监局在开展市场专项整顿行动，严厉打击变味健康讲座违法行为同时，对此类健康讲座的活动特征进行分析，罗列其六大危害，敬请消费者警惕提防。 　　1、讲座组织者行踪十分隐蔽，无固定办公场所，各组织间联系十分紧密，客户资源全共享，严重侵犯市民隐私； 　　2、讲座时间地点变化不定，居民小区、酒店宴会厅、影剧院、体育场、培训中心课室等轮换开讲，严重扰乱市民正常生活； 　　3、讲座内容虚假夸大，冒用世界知名组织、国家机关工作人员名义，夸大产品功效和适用范围，承诺无效退款，雇托现身说法，严重误导消费者； 　　4、产品随意定价，价格严重虚高，严重扰乱市场秩序； 　　5、跟踪老人至家中，威逼利诱强卖产品，严重侵害消费者权益； 　　6、产品质量堪忧，非法添加药物，延误病情，严重危及老百姓生命安全。 　　（记者 戴晓蓉 通讯员 诸葛立鹰