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[农学]第三章认识有机化合物第一节11

4、在光照下,将等物质的量的CH4和Cl2充分反应,得到的产物中物质的量最多的是( ) A、CH3Cl C、CCl4 B、CH2Cl2 D、HCl D 5.在下列反应中,光照对反应几乎没有影响的是( ) A、氯气与氢气反应 B、氯气与甲烷反应 C、氧气与甲烷反应 D、次氯酸的分解 C 6.下列说法不正确的是( ) A.汽油.食用油着火时一般不宜用水去灭火 B.油库.面粉厂等处要严禁烟火 C.酒精是液态有机物,可以导电 D.化纤衣物在熨烫时温度不能太高 谢谢指导 * M=22.4L/mol ×ρ= 22.4L/mol× 0.717g/L=16g/mol H元素的原子个数=16 ×25%÷1=4 C元素的原子个数=(16-4)÷12=1 所以,该烃的分子式: CH4 第三章 第一节 第一课时 淀粉 蛋白质 纤维素 维勒说:“我应当告诉您,我制造出尿素并不求助于肾或动物—无论是人或犬。” 尿素的人工合成,拉开了人工合成有机物的序幕。 表明:人类对化学概念的认识不是一步到位的 1828年,德国化学家维勒第一次人工合成有机物尿素,彻底动摇了“生命力论” NH4CNO CO(NH2)2 无机物 有机物 1965年我国合成结晶牛胰岛素(P5)·········· 进入20世纪,随着人类对物质结构认识的不断深入和现代分析技术的不断发展给有机化学注入了新的活力. 我们的衣、食、住、行无不与有机化合物有关,人人都需要化学制品,我们生活在有机化合物的世界里。 CH4 C2H5OH CH3COOH CH3OH CCl4 概念初探 什么是有机物? 其组成元素有哪些? 一、有机物化合物的性质 1.有机物 定义: 组成元素: 大多数含有碳元素的化合物为有机物。 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 ( 碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、 碳的金属化合物等看作无机物。) 主要元素 其他元素 我们在日常生活中遇到过的有机化合物有哪些? 有机化合物 棉花、淀粉、纤维素和蛋白质、天然橡胶等。 各种材料: 合成纤维、合成树脂、合成橡胶等 天 然 化 石 能 源 涤纶 尼龙 芳纶纤维织成的防弹衣 腈纶 联想.探究 联系生活中的常识体会有机化合物的性质 1、衣服上的油漆直接用水洗很难洗去,用汽油就比较容易洗去; 2、实验室进行化学实验时,常用酒精灯作为加热源,日常生活中用天然气或液化石油气做燃气; 3、酒精不导电,生活中的绝缘体都是有机塑料 4、常见的有机物如酒精、汽油等通常状况下是液体,并且易挥发; 5、由于聚乙烯、聚氯乙烯等高分子有机物在自然环境中很难降解反应,近期, 我国实行有偿使用方便袋,目的是控制“白色污染”对环境的长期影响。 A.多数熔、沸点低 B. 多数难溶于水,易溶于有机溶剂 C.多数易燃烧 D.多数不电离或者难电离,不导电 E .反应一般比较复杂;副反应多,产物复杂、产率低;反应速率较慢 …… 有机化合物的共同性质 天然气的主要成分是甲烷 沼气的制取和利用 沼气的制取收集装置 沼气灶具 沼气肥 二.甲烷 1.甲烷的组成及结构 分子式:CH4 色 味的 体,密度 , 溶于水。 无 气 无 比空气小 极难 向下排气法 排水法 收集 收集 2.甲烷的物理性质: 3.甲烷的存在 甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的坑道气(瓦斯)的主要成分,天然气的主要成分也是甲烷(按体积计,天然气里一般约含有甲烷80%-90%)。海底中含大量天然气 。 4、甲烷的化学性质 通常情况下, 甲烷性质很稳定,在特定条件下可与某些物质发生反应。 (1)甲烷的氧化反应(燃烧) CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O 点燃 现象: 1、明亮的淡蓝色火焰,放出大量的热。 2、干燥的烧杯壁上有水珠出现 3、澄清石灰水变浑浊 实验: 甲烷的燃烧 实验: (2)对强氧化剂的稳定性 甲烷 KMnO4溶液 甲烷 溴水 现象: 溶液颜色没有变化。 结论: 甲烷不能与KMnO4溶液、溴水等强氧化剂反应 甲烷与氯气反应 甲烷与氯气的反应 甲烷取代.DAT 实验步骤 实验现象 实验结论 V(甲烷)∶V(氯气) =1∶4的试管 用闪光灯照射 ①黄绿色变浅 ②试管内壁有少量油状物生成 氯气参加反应,有新液体有机物生成 把试管倒立在盛满水的水槽中,取下橡皮塞 取试管中的水少许,滴入紫色石蕊试液 ③试管中液面不断上升 反应使气体量减少或者有溶于水的气体生成导致试管中压强减小 石蕊试液变红 反应中有HCl生成 观察思考3 CH4

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