我国南北血压差异及其膳食因素的作用精选.pptVIP

我国南北血压差异及其膳食因素的作用——营养与血压的国际合作研究(INTERMAP Study) 中国医学科学院 心血管病研究所 阜外心血管病医院 赵连成 周北凡 武阳丰 INTERMAP 研究背景 一般人群中，人群血压水平从中年开始明显增加； 而在一些特殊人群中，人群血压水平没有随年龄增加或增加不明显； 移民流行病学研究提示，人群血压水平以及血压随年龄增加的现象与生活方式有关； 已有的研究提示生活方式如膳食因素(BMI、钠、钾、饮酒等）因素与血压有关； 缺乏高质量的、大规模、不同人群背景的研究； INTERMAP 主要研究目的 探讨多种膳食营养因素与血压的关系。 INTERMAP研究特点 横断面研究； 4个国家，17个研究人群； 中年人群，40－59岁，共4680人； 高质量的研究方法，包括统一、高质量的膳食调查方法； 具有可比性的食物成分表评估营养素的摄入量。 Quality Control-- continued Collected information from cooks; Monitoring of interviewers during field work; Tape recording of all interviews, review of randomly selected tape and timely feedback to the inter