工学结合校企合作.pptVIP

三、工学结合、校企合作的理论基础 中共中央办公厅《关于进一步加强高技能人才工作的意见》（中办发[2006]15号）以及劳动保障部有关文件精神：大力开展校企合作工作，努力培养满足经济发展需要的高技能人才。伴随着社会进步和新科技革命的到来，高技能人才的培养目标和职业导向决定了职业技术院校必需和企业合作，主要核心思想是“工学结合”，学校和企业共同完成教学任务。高职教育校企合作模式，主要是应企业人才实际需求状况而产生，按照企业需求规格和学校教学培养目标，进行的理论教学和企业实际操作培训的教育模式，也是高职教育区别于一般学术型高等教育的核心特点。 为了进一步扩大工学结合、校企合作办学规模，为学院深入探讨紧密型校企合作办学模式搭建平台，积累经验和信息。2006年12月18日，我院旅游与管理系召开了校企合作座谈会，与企业直接对话，探讨旅游管理专业在内的四个专业的人才培养方案、专业建设方向、培养目标、专业岗位群分析、教学计划修改、课程的设置与改革等方面的问题。希望通过校企合作，提供学生生产实习的便捷场所，有利于学校对实习生加强管理，有利于学生学到较先进的生产技术和理念，有利于我校教师自身综合素质的提高，还有利于学生的顺利就业，从而推动整体学院的发展 . 五、旅游管理专业校企合作的构成与实施的模式 根据旅游管理专业“工学结合”的人才培养模式和 “模块化” 的课程体系，探索了“学校—旅行社”、“学校—酒店”、“学校—风景区”三种校企合作模式。 1、“学校—旅行社”合作 充分考虑杨凌的地域优势，以及学生导游证考试一般都会选择杨凌考区或西安考区，所以对陕西的旅游路线和导游词都容易掌握，尤其是在校得“工学结合”实习和毕业定顶岗实习都很容易进行。根据这两点，旅游管理专业在开辟校企合作线路时，形成从宝鸡、汉中、延安分散地区向西安再向华东、华南、西南、京津等旅游业发达区发展过度的旅行社实习基地。 2、“学校—酒店”合作 由于旅游管理专业与酒店企业的合作已经有5年经验，在5年的“学校—酒店”合作过程中，逐渐发现管理正规、集团式经营、地理位置优越、企业信誉好、待遇优厚的酒店企业进行长期、深入合作。 立足陕西，面向全国经济发达地区，逐步形成以西安、长江三角洲、珠江三角洲、北京等地为中心的四星级以上或集团化管理的酒店实习基地。 3、“学校—风景区”合作 以县级政府或地、县级旅游局为突破口， 依托地方资源优势，以旅游业为龙头带动农村济发展的风景区实习基地。 六、旅游管理专业工学结合、校企合作途径 学生在企业参加顶岗实习 “学 工 交 替” 模 式 “学 工 交 替” 的 方 式 从一年级开始，以学期为单位，交替在企业和学校实习和学习，即三年中有一半时间在企业，一半时间在学校。 　　理论学习与企业实践相互交替； 　　企业参与育人的全过程； 　　学生兼有双重身份，享有经费补贴； 　　两种教学课堂。 “学 工 交 替” 互 利 双 赢 企业的利益： 使用了较稳定的、素质较高的劳动者， 降低了用人成本。 学院的收获： 探索了新的人才培养模式，学生的精神面貌发生很大变化，增强了动手能力，提高了综合素质。 总 结 * * 旅游管理专业工学结合 人才培养模式的构建与探讨 （二）工学结合与校企合作 主讲：杨凌职业技术学院旅游与管理系 樊雅琴 一、对工学结合、校企合作的基本认识 目的：通过工学结合、校企合作，校企双方 共同参与培养高素质、高技能人才。 目标：培养学生的职业技能 提高学生的职业素质 减轻学生的经济负担 作用：高等技术应用性专门人才培养的必由之路 创建并形成高职特色的必然选择 机制：互利、互惠、互动、双赢 二、工学结合、校企合作的实践内涵（1） 根据企业、行业提供的人才需求信息，设置和调整专业。 企业参与确定人才培养规格、专业（职业）技能项目及能力标准。 企业参与课程体系的设计、培养计划的制定。 企业承担技能的培养和相关的实践教学任务。 二、工学结合、校企合作的实践内涵（2） 推进“双师队伍”建设。从企业聘请实践教学的兼职教师，学院派教师到企业实践锻练或兼职。 利用企业的资源建设校内外实训基地。 学院与企业合作进行科技开发。 培养学生的职业素质。在企业实习，培养学生的职业意识、职业道德、敬业精神。学院引入企业文化、企业精神，培养学生职业意识。 “学工交替”模式 上海亚湾酒店管理公司迎接我系学生 第四学期 ×2 第三学期 第二学期 ×2 第一学期 教学时间