糖尿病饮食社区教育教材教学课件.pptVIP

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2018-03-14 发布于天津
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糖尿病饮食社区教育教材教学课件.ppt

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糖尿病的饮食要点1 没有绝对不能吃的饮食糖尿病饮食是健康饮食，而不是饥饿饮食，同样适合正常人老南瓜不能降血糖，而能升血糖无糖饮食并非无糖，降糖饮食并不降糖不能以食物甜不甜来判定可不可吃忌烟酒。尽量避免油炸食物糖尿病饮食控制要点2 能量供给合理（量出为入）、三大营养物质合理分配饮食控制过严同样有害水、茶、无油的肉汤、大部分蔬菜，可以开放目的合理的饮食控制血脂和血糖理想体重减少急、慢性并发症的发生指南的饮食治疗原则蛋白质：15%-20% 脂肪：不超过30% 碳水化合物：55%-60% 2型糖尿病控制目标血糖(mmol/L) HbA1c(%) 血压(mmHg) BMI(kg/m2) TC(mmol/L) HDL-C(mmol/L) TG(mmol/L) LDL-C(calculated) 空腹： 4.4–6.1 ≤7.0 7.0 非空腹： 4.4–8.0 ≤10.0 10.0 6.5 6.5–7.5 7.5 130/80 130/80– ≥140/90 140/90男性： 25 27 ≥27 女性： 24 26 ≥26 4.5 ≥4.5 ≥6.0 1.1 1.1–0.9 0.9 1.5 2.2 ≥2.2 2.5 2.5–4.0 4.0 理想尚可差制定你的饮食计划根据你的糖尿病管理计划、饮食、生活习惯来设计血糖、血脂和体重接近目标值，说明饮食计有效所设定的饮食计划是您能够遵从的营养师帮助您找到和调整饮食计划糖尿病饮食制订三步曲计算出该病人标准体重（kg）：身高（cm）- 105 根据体质指数BMI ：体重（kg）/ 〔身高（m）〕 2 判断体重消瘦、正常、肥胖根据病人劳动强度及BMI确定每日每公斤体重所需热卡计算出该病人每天需要总热卡：理想体重 X 每天每公斤理想体重所需要的热能劳动强度消瘦理想肥胖重体力 45～50 40 35 中体力 40 35 30 轻体力 35 30 20～25 卧床 25～30 20～25 15～20 成人糖尿病每日能量供给（kcal／kg 标准体重）热量（千卡) 热量（千卡）谷薯类重量（克）单位蔬果类重量（克）单位肉蛋类重量（克）单位豆乳类豆浆量牛奶量（克）单位油脂类重量单位 1200 1400 1600 1800 2000 14 ? 16 ? 18 ? 20 ? 22 150 6 ? 200 8 ? 250 10 ? 300 12 ? 350 14 500 1 ? 500 1 ? 500 1 ? 500 1 ? 500 1 150 3 ? 150 3 ? 150 3 ? 150 3 ? 150 3 200 250 2 ? 200 250 2 ? 200 250 2 ? 200 250 2 ? 200 250 2 2汤匙 2 ? 2汤匙 2 ? 2汤匙 2 ? 2汤匙 2 ? 2汤匙 2 不同热量