心脑血管疾病的预防()教材教学课件.pptVIP

 丁水云 2015.02.13;中国人十大死亡原因（2005年卫生部公布）;什么是心脑血管疾病？;早期症状;早期症状;心脑血管疾病的成因;心脑血管疾病的成因;;流行特点;易患人群;世界卫生组织指出;心脑血管疾病预防方法;（一）合理营养;人体必须营养素;中国居民平衡膳食宝塔;中国健康专家确定的十大垃圾食品;适合中国人的 十大健康食品;饮食三少一多;一、脂肪摄入过多的危害;营养学会建议每人每天脂肪摄入量（克）;据中国营养协会调查 中国人均脂肪摄入量每日为44--60克。; 盐能保留水份 血容量增多  心脏搏血时对血管的冲击力增加 肾素释放增加血管紧张素增加 血压增高 脑溢血增加  胃粘膜表面的粘液层 被盐破坏 胃溃疡、胃炎、胃癌增加;营养学会建议 每人每日5克为宜;几种食物含盐量;三、糖摄入过多的危害;四、充足的水份; ??? ?? 多食鱼 鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用。富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。??? ???; 多吃富含精氨酸的食物 富含精氨酸的食物可补肾填精，有助调节血管张力、抑制血小板聚集，减少血管损伤。可多吃海参、泥鳅、鳝鱼及芝