生物化学LipidMetabolism脂质代谢95-5.pptx

Chapter 7 脂代谢 Lipid Metabolism ;要 求; 7.1 脂肪的消化、吸收和转运 生物大分子的能量密度 kJ/g干重 糖 16 蛋白质 17 脂肪 37 ;;; 脂肪动员;; 甘油三酯的水解 甘油三酯脂肪酶、二酰甘油脂肪酶、单酰甘油脂肪酶。? 肾上腺素、胰高血糖素、肾上腺皮质激素激活AC，升高cAMP浓度，活化蛋白激酶A，通过磷酸化激活脂肪酶，加速脂解。 胰岛素、前列腺素E1抗脂解。; 甘油代谢 脂肪细胞中没有甘油激酶，无法利用脂解产生的甘油。 甘油进入血液循环，至肝脏后被甘油激酶磷酸化，生成甘油醛-3-磷酸，进入EMP。? ; 甘油进入糖酵解途;7.2?脂肪酸的分解代谢 一、饱和偶数碳脂肪酸的β-氧?? 1. β-氧化学说 1904年Franz和Knoop用苯标记奇数碳脂肪酸的ω端，喂饲动物，尿中检测到苯甲酸的衍生物马尿酸（N-苯甲酰甘氨酸）。 用苯标记隅数碳脂肪酸的ω端，喂饲动物，尿中检测到苯乙酸的衍生物苯乙尿酸。 ;结论 脂肪酸氧化从羧基端β-碳原子开始，每次分解出一个二碳片段。; 2. 脂肪酸的β-氧化 （1）脂肪酸活化（细胞质中） RCOO- + CoA-SH + ATP → RCO-S-CoA + AMP + PPi 4-10碳脂肪酸可直接进入线粒体活化。;;（2）长链脂酰CoA转运 以脂酰肉碱形式转入线粒体基质。 肉碱：L-β羟基-r-三甲基铵基丁酸;脂酰基的转运;（3）线粒体内的β-氧化 ① 脂酰CoA脱氢生成β-反式烯脂酰CoA （脂酰CoA脱氢酶，FAD辅酶） ②反式烯脂酰CoA水化生成L-β-羟脂酰CoA （ β-烯脂酰CoA水化酶）;① ②;③L-β-羟脂酰CoA脱氢生成β-酮脂酰CoA （L-β羟脂酸CoA脱氢酶，NAD辅酶） ④β-酮脂酰CoA硫解生成乙酰CoA和（n-2）脂酰CoA （酮脂酰硫解酶）;③ ④;软脂酰CoA 烯脂酰CoA 羟脂酰CoA 酮脂酰CoA 豆蔻酰CoA＋乙酰CoA;软脂酸（棕榈酸）β-氧化-2;软脂酸（棕榈酸）β-氧化-3;3. β-氧化小结 （1）脂肪酸活化（消耗两个高能磷酸键）。 （2）长链脂肪酸在胞质中被脂酰CoA合酶 活化，由肉碱转运到线粒体内。中短 链脂肪酸被线粒体内的脂酰CoA合酶活化。 （3）β-氧化包括脱氢、水化、脱氢、硫解。;4. β-氧化产生的能量（软脂酸 106 ATP） ⑴活化消耗2ATP，生成软脂酰CoA（胞质） ⑵脂酰CoA脱氢，FADH2，1.5 ATP ⑶β-羟脂酰CoA脱氢，NADH，2.5 ATP ⑷β-酮脂酰CoA硫解：乙酰CoA → TCA 10 ATP 活化：- 2 7次β氧化：7 ×（1.5 + 2.5）＝ 28 8个乙酰CoA： 8×（7.5 + 1.5+ 1）＝ 80;能量（热量、ATP ）和水;5. β-氧化的调节 ⑴丙二酸单酰CoA抑制脂酰肉碱转移酶Ⅰ 脂酰基进入线粒体的速度是β-氧化的限速步骤。 ⑵高浓度NADH抑制β-羟脂酰CoA脱氢酶。 ⑶高浓度乙酰CoA抑制硫解酶。;二、不饱和脂肪酸的β-氧化 1. 单不饱和脂肪酸 油酸：（120 – 1.5）ATP ? △3顺－△2反烯脂酰CoA异构酶，改变双键 位置和顺反构型。;油酸的β-氧化;2. 多不饱和脂酸 亚油酸：（120 – 1.5 – 1.5 ）ATP △3顺－△2反烯脂酰CoA异构酶，改变双键 位置和顺反构型。 2,4-二烯酰-CoA还原酶 β-羟脂酰CoA差向酶改变β-羟基构型（D→L）。;亚油酸 的β-氧化;三